The Food Facts Show | Διατροφή | Υγεία | Fitness

004: Να ταΐζεις ενα βρέφος για 1η φορά φαγητό μπορεί να είναι αγχωτικό και δύσκολο. Παρ'όλα αυτά είναι μια τέλεια ευκαιρία να συνδεθείς με το μωρό σου. Σήμερα, ο καθένας έχει τη δική του γνώμη για το πως πρέπει να το ταΐζεις, τι και πόσο φαγητό πρέπει να δώσεις. Στο σημερινό επεισόδιο η Βίκυ Αθανασιάδου (@mydietitianmama) διαιτολόγος/διατροφολόγος με ειδίκευση στη παιδική διατροφή μιλάει για όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις ώστε να ξεκινήσεις την εισαγωγή στερεάς τροφής και να νιώθεις πιο σίγουρη για αυτό το όμορφο ταξίδι. Ακόμη συζητάμε για το καλύτερο τρόπο σίτισης, πότε πρέπει να ξεκινάει ο απογαλακτιμός, για το baby-led weaning και ποια η γνώμη της ίδιας για το τρόπο σίτισης που θα πρέπει να ακολουθήσει μια Ελληνική οικογένεια.
Για περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/vichasnutrition/
Music:
Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...
Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg

Έχουμε συνδέσει τη προόδο του σώματος μας με τη ζυγαριά και τον αριθμό που θα δείξει. Μετράμε πλέον την υγεία μας μετρώντας κιλά στη ζυγαριά, και αυτό έχει οδηγήσει τη κοινωνία μας στη λάθος κατεύθυνση. Μπορείς να φας επεξεργασμένα τρόφιμα, φτάνει να έχουν λιγότερες θερμίδες, βάζοντας ταμπέλες σε φαγητά ως "υγιεινά" ή "ανθυγιεινά".

Πιέζουμε τους εαυτούς μας στο σημείο που είμαστε εξουθενωμένοι, πεινασμένοι και νιώθουμε ότι κάτι δεν κάνουμε καλά μόνο και μόνο για να χάσουμε αυτό το "1 επιπλέον κιλό". Αλλά είναι εντάξει γιατί χάνεις βάρος, θεωρείται κιόλας υγεία το να χάνεις βάρος.

Αυτές και πολλές άλλες σκέψεις έρχονται μέσα από αυτή τη κακή σχέση που έχουμε φτιάξει με το σώμα μας. Η ζυγαριά είναι ένα καλό εργαλείο αλλά δε πρέπει να ελέγχει τις σκέψεις μας. Για αυτό λοιπόν στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη τη Ζωή Σαμαρά (@dieticious_sam) με την οποία συζητάμε για όλα τα θέματα που έχουν να κάνουν με τη ζυγαριά, και τη σχέση μας με το σώμα μας και τα κιλά μας.

Μερικά από τα σημεία που συζητάμε είναι:

• Μπορεί η ζυγαριά να είναι λάθος?
• Ποια είναι η καλύτερη ώρα να ζυγιστώ?
• Πως αλλάζει το βάρος μέσα στη μέρα?
• Ποιοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το βάρος μας?
• Γιατί η ζυγαριά είναι απλά ένας αριθμός & πως να βγεις από το Mindset της ζυγαριάς
• Το πρόβλημα με δίαιτες που τιμωρούν όταν δεν μειώνεται ο αριθμός της ζυγαριάς
• Τα προβλήματα του να είμαστε εξαρτημένοι στη ζυγαριά
• Πόσο επηρεάζει τελικά τη ψυχολογία μας η ζυγαριά
• Είναι καλύτερη η λιπομέτρηση?
• Πως να μετρήσω τη προόδο μου χωρίς τη ζυγαριά?
• Δίαιτες που προκαλούν γρήγορη απώλεια βάρους και τι σημαίνει αυτό για το σώμα
• Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τη μέτρηση της ζυγαριάς.

Για περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/vichasnutrition/
Music:
Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...
Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg

Η σχέση μας με το φαγητό έχει γίνει περίπλοκη εώς και εμμονική σε κάποιες περιπτώσεις. Βομβαρδιζόμαστε καθημερινά με διαφημίσεις φαγητών, αλυσίδες τροφίμων. Τα δεδομένα αλλάζουν καθημερινά, σήμερα το Α φαγητό είναι καλό και την επόμενη μέρα γίνεται κακό και όλα αυτά επηρεάζουν τη σχέση και την άπoψη μας με το φαγητό. Έχετε όμως αναρωτηθεί ποια είναι η δική σας σχέση με το φαγητό;

Το φαγητό δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να πάρουμε ενέργεια, είναι ενα κρίσιμο μέρος της καθημερινότητας μας, παίζει τεράστιο ρόλο στην κουλτούρα μας και την κοινωνική μας ζωή. Δυστυχώς η δίαιτα έχει γίνει ενα αναπόσπαστο κομμάτι της κοινωνίας μας. Ο περιορισμός και η συνεχής ενασχόληση και σκέψη γύρω από το φαγητό, για το τι είναι σωστό και τι όχι να φάμε, οδηγεί σε άγχος και φόβο γύρω από αυτό.

Γι' αυτό το σημερινό επεισόδιο με την Κωνσταντίνα Κατσανά (loveyourbody.gr) είναι πάρα πολύ δυνατό και διαφωτιστικό. Η Κωνσταντίνα είναι η ίδια Διαιτολόγος/Διατροφολόγος και μετά από χρόνια που η ίδια ακολουθούσε διάφορες δίαιτες, βρήκε το διαισθητικό τρόπο διατροφής όπου διδάσκει τους ασθενείς της. Στο σημερινό λοιπόν επεισόδιο, θα μάθετε για το διαισθητικό τρόπο διατροφής, πως να φτιάξετε τη σχέση σας με το φαγητό χωρίς να χρειαστεί να κάνετε δίαιτα και να μετράτε θερμίδες, αλλά και πως να μάθετε να ακούτε το σώμα σας χωρίς κανόνες γύρω από το φαγητό, μαθένοντας να το απολαμβάνετε και πάλι χωρίς περιορισμούς.

Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθετε:

• Τι είναι ο διασθητικός τρόπος διατροφής
• Χρειάζετε να μετράμε θερμίδες με αυτό το τρόπο διατροφής;
• Γιατί οι δίαιτες και η κουλτούρα γύρω από τη δίατα είναι σχεδιασμένες να μας αποτύχουν;
• Πως το φαγητό και οι περιορισμοί οδηγούν σε υπερφαγικά επεισόδια
• Πως να μάθεις να ακούς το σώμα σου και τη πείνα σου
• Πως να αλλάξεις το τρόπο σκέψης σου γύρω από το φαγητό και να απαλλαγείς από την κουλτούρα της δίατας
• Ποιες είναι οι αρχές του διασθητικού τρόπου διατροφής;
• Πως να αλλάξουμε την εικόνα του σώματος μας

Για περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/vichasnutrition/
Music:
Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...
Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg

#21: Είναι τελικά καλοί ή κακοί οι υδατάνθρακες? Οι υδατάνθρακες έχουν πάρει ένα κακό όνομα μέσα από τα χρόνια. Οι δίαιτες χαμηλές σε υδατάνθρακες είναι αμέτρητες με αποτέλεσμα πολύς κόσμος να είναι συγχυσμένος για το αν πρέπει ή όχι τελικά να καταναλώνει τους υδατάνθρακες. Στο σημερινό επεισόδιο συζητάω με την Αλιόνα Στράτουλατ (@alionas_nutrifacts) για τους υδατάνθρακες και καταρρίπτουμε όλος τους μύθους ενώ εξηγούμε βασικές έννοιες για να καταλάβεις τι είναι ο υδατάνθρακας και ποια τα οφέλη του.
Για περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/vichasnutrition/
Music:
Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...
Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg

#15: Οι πολυκυστικές ωοθήκες ταλαιπωρούν πάρα πολλές γυναίκες ανά το παγκόσμιο. Αν ψάξεις στο διαδίκτυο θα βρεις τεράστια παραπληροφόρηση ως προς το ποια είναι τελικά η τέλεια διατροφή για την αντιμετώπιση του προβλήματος. Στο σημερινό επεισόδιο έχω καλεσμένη τη Βίκυ Χύτα (@diet.out.of.the.box & @pcos.nutrition.gr) όπου μιλάμε για το τί είναι το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), ποια τα κύρια συμπτώματα, ποιες διατροφικές αλλαγές πρέπει να κάνουμε, ποια συμπληρώματα να πάρουμε ενώ συζητάμε και για μύθους γύρω από αυτό.
Για περισσότερες πληροφορίες
https://www.instagram.com/vichasnutrition/
Music:
Extreme Energy by MusicToday80: https://soundcloud.com/musictoday80/r...
Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by Free Vibes: https://goo.gl/NkGhTg