Hành trình Marketing từ 1.0 tới 4.0

08/12/20 • 8 min

Nhân dịp nội dung này sắp không còn nằm trong khoá F&B Marketing mình dạy nữa, mình chia sẻ với mọi người để chúng ta cùng nghiên cứu hành trình mà marketing phát triển với nhau nhé. Bản thân khoá F&B Marketing sẽ được cập nhật để nội dung hành trình ngắn gọn và sát với thực tế kinh doanh F&B hơn, tuy nhiên việc hiểu cặn kẽ về hành trình này cũng vô cùng quan trọng cho những ai muốn làm marketing đúng-từ-đầu.

Previous Episode

Mình nên nhìn nhận khách hàng là người như thế nào?

Từ tiêu đề của podcast, mình ở đây là chủ thương hiệu, là người làm marketing, là người làm sản phẩm, nói chung là tất cả những người có tiếng nói quyết định về mặt chiến lược trong một doanh nghiệp F&B. Sau đây mình xin gọi tắt đây là nhóm thương hiệu. Mình sẽ có một podcast riêng cho những người làm ở vị trí phục vụ sau nhé ạ, đây sẽ là nhóm cần nhìn nhận khách hàng hơi khác một xíu.

Next Episode

Xây dựng bộ phận Marketing trong thương hiệu F&B

Hôm nay mình sẽ nói chuyện với mọi người về cách xây dựng bộ phận marketing. Gọi là bộ phận marketing nghe thì rất hoành tráng, nhưng thực ra không phải lúc nào hoành tráng và chuyên nghiệp cũng là tốt, hoặc ít ra là đối với bộ phận đặc thù này. Podcast này cũng hướng tới các thương hiệu nhỏ, với mức đầu tư và quy mô nhỏ. Câu trả lời sẽ rất khác cho thương hiệu có mức đầu tư vừa và lớn (từ 1 tỉ đồng trở lên), hoặc có quy mô cửa hàng lớn.