Ha Chu works

Trong podcast hôm nay, mình sẽ chia sẻ với mọi người một cái nhìn tổng quan về những tay chơi trong mùa bánh Trung Thu. Mình sẽ nói về những kiểu thương hiệu tham gia cuộc chơi này, có gì đặc sắc thú vị hoặc khác biệt trong mùa bánh năm nay. Mình đã quan sát được khoảng 4 mùa bánh Trung Thu rồi nhưng đây là mùa đầu tiên mình chủ động nghiên cứu để có một cái nhìn tổng quan về nó để chia sẻ với mọi người, nên mình thấy khá thú vị.

Cho dù không muốn thừa nhận, nhưng có rất nhiều việc chúng ta cần phải giải quyết bằng thời gian. Chỉ có thể giải quyết bằng thời gian. Hôm nay mình sẽ nói với các bạn về một vấn đề trong F&B nhất định phải giải quyết bằng thời gian, để bạn đỡ sốt ruột.

Hôm nay mình sẽ nói chuyện với mọi người về cách xây dựng bộ phận marketing. Gọi là bộ phận marketing nghe thì rất hoành tráng, nhưng thực ra không phải lúc nào hoành tráng và chuyên nghiệp cũng là tốt, hoặc ít ra là đối với bộ phận đặc thù này. Podcast này cũng hướng tới các thương hiệu nhỏ, với mức đầu tư và quy mô nhỏ. Câu trả lời sẽ rất khác cho thương hiệu có mức đầu tư vừa và lớn (từ 1 tỉ đồng trở lên), hoặc có quy mô cửa hàng lớn.

Nhân dịp nội dung này sắp không còn nằm trong khoá F&B Marketing mình dạy nữa, mình chia sẻ với mọi người để chúng ta cùng nghiên cứu hành trình mà marketing phát triển với nhau nhé. Bản thân khoá F&B Marketing sẽ được cập nhật để nội dung hành trình ngắn gọn và sát với thực tế kinh doanh F&B hơn, tuy nhiên việc hiểu cặn kẽ về hành trình này cũng vô cùng quan trọng cho những ai muốn làm marketing đúng-từ-đầu.