
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
Ökomodellregion Landkreis Goslar
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Das DreiTimpenBrot - Wiedergeburt eines historischen Backwerks
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
03/18/24 • 28 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Heute erzählen wir die Geschichte vom DreiTimpenbrot und wie es gelungen ist, das Goslarer Traditionsgebäck wiederzubeleben. Diese Geschichte ist ein schönes Beispiel dafür, was eine Ökomodellregion gemeinsam mit verschiedenen Kooperationspartnern - in diesem Fall Museumsverein und Bäckerei - bewirken kann.

Von Machern und Möglichkeiten.
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
10/14/24 • 25 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Nikolaus Roleff ist der neue Projektleiter der Ökomodellregion Landkreis Goslar. Zusammen mit einem Team der Agentur "Kommune Zukunft" bringt er das hiesige Bioprojekt weiter nach vorne. Im Gespräch mit Stefan Sobotta erzählt er von seinen Ideen und wie es zukünftig weitergehen soll. Ein Podcast über Macher und Möglichkeiten für die Landwirtschaft der Zukunft im Landkreis Goslar.

Landwirtschaft im Winter
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
02/05/24 • 20 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Was macht ein Landwirt eigentlich im Winter? Bio-Landwirt Ulf Bestian gibt uns im Gespräch mit Stefan Sobotta hochinteressante Einblicke in Bereiche der Landwirtschaft, von denen wir normalerweise kaum etwas sehen oder hören. Die Stichworte sind u.a. Maschinen, Digitalisierung, Planung, Schreibtisch, Landschaftspflege, Bodenproben, Sonnenblumen oder auch Weltmarkt und Preise. Sehr spannend und lehrreich!

Wie die Sonnenblume in die Flasche kommt - Eine Exkursion in die Ölmühle Huyland GmbH
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
03/04/24 • 31 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
https://www.huyland.de/
biovonuns.de
https://www.birkenhof-goslar.de/

Määähen für den Landschaftsschutz
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
07/01/24 • 33 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Schafe als Landschaftspfleger: Das ist die Leidenschaft der Schäferei Kroll. Ihre Tiere sorgen dafür, dass Orchideen blühen und traditionelle Landschaftsformen erhalten bleiben. Das ist preiswürdig meinte der Nabu und verlieh ihnen einen Förderpreis. Erfahrt in dieser Folge alles über Schafe und was drumherum so los ist.

Auf Bio umgestellt - Wie Mensch und Land sich verändern
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
04/30/23 • 21 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Thudts Hof im Web: https://www.thudts-hof.de/
Thudts Hof auf Instagram: https://www.instagram.com/thudts_hof/
Thudts Hof auf Facebook: https://www.facebook.com/thudtshof/
Ökomodellregion Goslar: https://oko-modellregion-landkreis-goslar.jimdosite.com/

#000 - Bio ganz nah
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
04/19/23 • 2 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Ökomodellregion Goslar: https://oko-modellregion-landkreis-goslar.jimdosite.com/

Aus U wird A - Ein Betrieb stellt auf Bio um
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
02/19/24 • 21 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
In dieser Podcast-Folge erzählt Landwirt Ulf Bestian, warum und wie er sich gerade von der konventionellen Landwirtschaft verabschiedet und neue Wege als Bio-Bauer beschreitet. Und wir erfahren, wer ihn dabei unterstützt, wie die Öko-Landwirtschaft kontrolliert wird (auch mal unangemeldet) und warum wir als Verbraucher*innen auf Bio und die dahinter stehenden Menschen vertrauen können.

Bruderhahn und Sonnenblumen - Neues vom Birkenhof
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
08/20/23 • 23 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Nora Sickora vom Goslarer Birkenhof erzählt im Gespräch mit dem Journalisten Stefan Sobotta von zwei spannenden neuen Projekten: Wie kommt die Sonnenblume in die Flasche und in den (Hof-)Laden? Warum gibt es neuerdings Bruderhähne auf dem Birkenhof und wie finden sie ihren Weg auf unseren Teller?

Junge Ideen hinter alten Mauern - Die Neuen auf Klostergut Wöltingerode
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.
07/15/24 • 21 min
https://www.oekomodellregion-goslar.de/
Julius von Gadenstedt ist Landwirt mit Leib und Seele. Vor wenigen Jahren ist er nach Wöltingerode gekommen und verwirklicht dort seinen landwirtschaftlichen Traum. Stefan Sobotta unterhält sich mit ihm über seine Motivation als junger Mensch Biolandwirtschaft zu betreiben und die Besonderheiten des Klostergutes Wöltingerode.
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FAQ
How many episodes does Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. have?
Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. currently has 23 episodes available.
What topics does Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. cover?
The podcast is about Health & Fitness, Nutrition, Bio, Nature, Podcasts and Science.
What is the most popular episode on Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.?
The episode title 'Määähen für den Landschaftsschutz' is the most popular.
What is the average episode length on Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.?
The average episode length on Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. is 23 minutes.
How often are episodes of Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. released?
Episodes of Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. are typically released every 14 days, 1 hour.
When was the first episode of Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten.?
The first episode of Bio ganz nah. Geschichten von Land und Leuten. was released on Apr 19, 2023.
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