Afl. 9 Ga mee op avontuur door de Mexicaanse keuken met Ana Miranda Vergara

05/09/18 • 15 min

Ana Miranda Vergara liet op haar zeventiende Mexico achter zich om naar Nederland te verhuizen. Maar de Mexicaanse keuken, die is altijd in haar hart blijven zitten. In haar thuisstad Cancun at ze als klein kind de chilaquiles verdes van haar opa. Terwijl zij met haar zusje nog in het stapelbed lag begon haar opa om 6.00 uur ‘s ochtends al chili’s op het vuur te leggen. De geur brengt Ana gelijk weer naar die tijd. Kortom, een typisch traditioneel Mexicaans gerecht!

Benieuwd naar het recept? Check www.ah.nl/podcast

05/09/18 • 15 min

Episode Comments

0.0

out of 5

No ratings yet

eg., What part of this podcast did you like? Ask a question to the host or other listeners...

Post

Generate a badge

Get a badge for your website that links back to this episode

Select type & size

Copy