Vos Questions (Q&A)
03/16/25 • 79 min
Aujourd’hui on réponds aux questions que vous nous avez posé tout en buvant 3 excellentes bières:
Petite Fumée-Guide - Ayawan
Donnaconham - La Fosse et Dunham
Tonton Noisette - Prospecteur
Aujourd’hui on réponds aux questions que vous nous avez posé tout en buvant 3 excellentes bières:
Petite Fumée-Guide - Ayawan
Donnaconham - La Fosse et Dunham
Tonton Noisette - Prospecteur
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Les Bières Sures
Sur cet Épisode, on plonge dans l'univers des bières sures! On parle des 5 différentes méthodes pour obtenir de l'acidité dans une bière tout en expliquant les nuances entre les différents styles. On discute de tout ça en buvant ces 4 excellentes bières:
Arando - Nano Cinco
L'Exorciste 2023 - Dieu du Ciel
Horizon 2022 - Robin
Kriek 100% Lambic Bio - Cantillon
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Rousse, brunes et cie.
Pour cet épisode, on plonge dans l'univers des bières maltées aux teintes rougeoyantes et profondes! On explore les rousses, les brunes, la scotch ale et le vin d'orge : leurs différents procédés, leurs particularités et même les raisons pour lesquelles elles ne sont pas plus populaires.
On parle de tout ça en dégustant quatre excellentes bières :
- B'rousse Willis - Noire et Blanche
- Legendre - Silo
- 90 Shilling - Albion
- My Lord - Albion
P.S. : Ici le lien vers la page Instagram dont Renaud nous parle durant l'épisode : https://www.instagram.com/justedesphotosdelevure?igsh=czM5NHN3ZTkybm9p justedesphotodelevure
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