Bières Barriquées (partie 2)
04/13/25 • 81 min
Pour cet épisode, on retourne dans le monde fascinant des bières en barrique ! On explore les saveurs complexes que les différents barils peuvent apporter à la bière, on découvre l’acérum, et on parle beaucoup, beaucoup de Dieu du Ciel.
Nous avons d’ailleurs partagé cinq bouteilles de cette incroyable microbrasserie :
Péché Mortel Bourbon
Péché Mortel Val Ambré
Péché Mortel Whisky
Solstice d'Hiver Bourbon
Solstice d'Hiver Acerum
Pour cet épisode, on retourne dans le monde fascinant des bières en barrique ! On explore les saveurs complexes que les différents barils peuvent apporter à la bière, on découvre l’acérum, et on parle beaucoup, beaucoup de Dieu du Ciel.
Nous avons d’ailleurs partagé cinq bouteilles de cette incroyable microbrasserie :
Péché Mortel Bourbon
Péché Mortel Val Ambré
Péché Mortel Whisky
Solstice d'Hiver Bourbon
Solstice d'Hiver Acerum
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Rousse, brunes et cie.
Pour cet épisode, on plonge dans l'univers des bières maltées aux teintes rougeoyantes et profondes! On explore les rousses, les brunes, la scotch ale et le vin d'orge : leurs différents procédés, leurs particularités et même les raisons pour lesquelles elles ne sont pas plus populaires.
On parle de tout ça en dégustant quatre excellentes bières :
- B'rousse Willis - Noire et Blanche
- Legendre - Silo
- 90 Shilling - Albion
- My Lord - Albion
P.S. : Ici le lien vers la page Instagram dont Renaud nous parle durant l'épisode : https://www.instagram.com/justedesphotosdelevure?igsh=czM5NHN3ZTkybm9p justedesphotodelevure
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