Kuh ohne Käse. Der Food Campus & die Zukunft des Essens. Ess-Press News. Und die Empfehlung: Holly Bar in Neukölln.
Paetzolds Kitchen06/23/23 • 48 min
Vier Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner sind zu Besuch in Paetzolds Kitchen. Und es ist alles dabei: Die große Meta-Ebene über die Ernährung der Zukunft im Gespräch mit Jörg Reuter vom Food Campus. Vicky vom Start-Up Formo berichtet, wie man Käse ohne Kuh herstellt, mit solch wunderbaren Produktnamen wie „Le Kreuzberg“. Eva Maria Hilker blättert die neue Ausgabe der Ess-Press für uns auf. Und der Restaurant-Tip führt uns nach Neukölln in die Holly-Bar von Fernanda und Simon.
06/23/23 • 48 min
Generate a badge
Get a badge for your website that links back to this episode
<a href="https://goodpods.com/podcasts/paetzolds-kitchen-369324/kuh-ohne-k%c3%a4se-der-food-campus-and-die-zukunft-des-essens-ess-press-new-53011050"> <img src="https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/badges/generic-badge-1.svg" alt="listen to kuh ohne käse. der food campus & die zukunft des essens. ess-press news. und die empfehlung: holly bar in neukölln. on goodpods" style="width: 225px" /> </a>
Copy