198. "Gluten försvinner om man rostar"
02/02/25 • 58 min
Sträck dig efter näsduken och en burk antihistamin när vi bjuder upp till allergiska reaktioner, fejkade allergier och allergier vi inte visste fanns! Vi (HPR) tar inget som helst ansvar för att informationen i avsnittet är korrekt, men konstaterar att det finns en och annan märklig allergi där ute. Här får du en stor dos av både räk, lök och ”tycker inte om”-allergier och hur man i sin roll på restaurangen kan handskas med dessa allergier, och försvinner verkligen gluten om man rostar brödet?
Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ellen, Axel Svebring, Anna Arnemar (extra i Patreon 1), Mikaela Neumaier, Jessica Kytö, Ida Axelsson Larsen, Lily Richards, Femmefatal040 (extra i Patreon 2), Mikko Henriksson, Sofie, Rene Luis Sundberg, Rebecka, Sanna och Sara Maria Holmberg.
Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!
Vi vill också rikta ett gigantiskt TACK till Ryda Knives för helt fantastiska varuprover av deras fina knivar!
Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.
Medverkande: Jesper Borgenstrand, Charlie Petrelius, Henrik Olsen, Jens Frithiofsson
Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang
Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB
Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv
Maila in din egen historia till: [email protected]
Sponsor / Annonsering: [email protected]
Musik:
Henrik Olsen - HPR Theme
Eagles - Desperado
Alice Cooper - School’s Out
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sträck dig efter näsduken och en burk antihistamin när vi bjuder upp till allergiska reaktioner, fejkade allergier och allergier vi inte visste fanns! Vi (HPR) tar inget som helst ansvar för att informationen i avsnittet är korrekt, men konstaterar att det finns en och annan märklig allergi där ute. Här får du en stor dos av både räk, lök och ”tycker inte om”-allergier och hur man i sin roll på restaurangen kan handskas med dessa allergier, och försvinner verkligen gluten om man rostar brödet?
Tack alla ni som skickat in veckans historier: Ellen, Axel Svebring, Anna Arnemar (extra i Patreon 1), Mikaela Neumaier, Jessica Kytö, Ida Axelsson Larsen, Lily Richards, Femmefatal040 (extra i Patreon 2), Mikko Henriksson, Sofie, Rene Luis Sundberg, Rebecka, Sanna och Sara Maria Holmberg.
Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!
Vi vill också rikta ett gigantiskt TACK till Ryda Knives för helt fantastiska varuprover av deras fina knivar!
Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.
Medverkande: Jesper Borgenstrand, Charlie Petrelius, Henrik Olsen, Jens Frithiofsson
Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang
Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB
Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv
Maila in din egen historia till: [email protected]
Sponsor / Annonsering: [email protected]
Musik:
Henrik Olsen - HPR Theme
Eagles - Desperado
Alice Cooper - School’s Out
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Previous Episode
197. Bubbles 'n Belsebub
Spetsa öronen för det är musikspecial i Hänt På Restaurang-podden! Är det egentligen lämpligt att spela Johnny Bode eller Rammstein i matsalen? Vad händer när man trodde man hade bokat in Nick Borgen men fick Nicke Borg istället? Och är verkligen "vi blev påsatta igår" restaurangslang som används? Allt det här och mycket mer i veckans avsnitt!
Tack alla ni som skickat in veckans historier: Stefan Rautovouma, Jessica, Andreas Lind, Frida Tillander, Sonja Gilldahl, Karin Karlsson, Felix Rosenlund, Leo Forsberg , Tobias Berg, Robert Lindström (extra på Patreon 2), Emma Wallrot (extra på Patreon 2) och Magnus Lagerström!
Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Oscar Pettersson,Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!
Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.
Medverkande: Jesper Borgenstrand, Charlie Petrelius, Henrik Olsen, Jens Frithiofsson
Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang
Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB
Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv
Maila in din egen historia till: [email protected]
Sponsor / Annonsering: [email protected]
Musik:
Henrik Olsen - HPR Theme
Noice - Du Lever Bara En Gång
Eddie Meduza - Mera Brännvin
Eddie Meduza - Volvo
Mats Götherskjöld - Varför Är Det Så Skönt
Lukas Bror - Fredrik & Jag
Iron Maiden - Number Of The Beast
Rammstein - Feuer frei
Johnny Bodö - Runka Mig Med Vita Handskar
Luca-Dante Spadafora - Jägermeister
Ljud från:
Mikael Brinkenstjärna
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Next Episode
199. Göteborgs sämsta restaurang
Jesper har öppnat en restaurang och har inte sovit på en vecka. Henrik testar våra kunskaper inom matlagning med ett väldigt oväntat resultat. Charlie vill se mer vapen på krogen och Jens lär sig hur man överlever en långpanna.
Vi får denna vecka också reda på vad kvinnor på landsbygden ofta har i handväskan, hur man hanterar psyk-kärringar på finlandsfärja och historien om Göteborgs sämsta restaurang.
Tack alla ni som skickat in veckans historier: Nicklas Kaneskär, Mårten Knutsson, Tove (extra på Patreon 1), Mikael och Astrid.
Och extra mycket tack till er som skickat bidrag via våra Swish: Nerima Ouma, Oscar Pettersson, Magnus Foss, Philip Tisting, Cilla Jarminde, Axel Skog, Malin Ervik, Kim Johansson, Jon Larsson, Anne Tysnes, Jonna Broberg, Pelle Eriksson, Helen Andersson och Erik Ekstrand! Hjältar är ni!
Glöm inte att trycka på följknappen i din podspelare och gå gärna in och diskutera veckans avsnitt på våra sociala medier och om du lyssnar via Spotify kan även delta i våra olika omröstningar. Fred, kärlek och Fernet.
Medverkande: Jesper Borgenstrand, Charlie Petrelius, Henrik Olsen, Jens Frithiofsson
Stöd oss på Patreon: https://www.patreon.com/Hantparestaurang
Swish: 1234 8689 64 - Hänt På AB
Följ oss: FB: Hänt På Restaurang / Insta: Restaurangliv / TikTok: Hänt På Restaurang / Threads: Restaurangliv
Maila in din egen historia till: [email protected]
Sponsor / Annonsering: [email protected]
Musik:
Henrik Olsen - HPR Theme
Julio Iglesias - Pobre Diablo
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
If you like this episode you’ll love
Episode Comments
Generate a badge
Get a badge for your website that links back to this episode
<a href="https://goodpods.com/podcasts/h%c3%a4nt-p%c3%a5-restaurang-491482/198-gluten-f%c3%b6rsvinner-om-man-rostar-83482592"> <img src="https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/badges/generic-badge-1.svg" alt="listen to 198. "gluten försvinner om man rostar" on goodpods" style="width: 225px" /> </a>
Copy