74. Julmat - det tillåtna frosseriet

12/09/21 • 39 min

Vad äter och dricker vi till jul? Och varför äter vi så mycket? Bör man våga satsa på svensktillverkat bubbel och vin eller vad är bästa drycken till skinkan, som kanske borde vara av vildsvin istället för gris.
David Eberhard pratar julmat och dryck med Jimmy Sandell från Livsmedelsföretagen och Daniella Lundh Egenäs, sommelier och dryckesexpert.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Previous Episode

73. 50 är det nya 30 – eller?

Ålderism skapar onödig hets, stress och bristande trivsel. Det menar författaren bakom boken ”Välj din ålder” John Mellkvist som gästar David Eberhard i veckans avsnitt. De funderar över vad det gör med vår syn på ålder att vara världens mest individualistiska land.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Next Episode

75. Radikalt Lagom

Man dör av att träna och banta och man lever längre av att vara tjock och dricka rödvin. Sveriges mest kontroversiella hälsoprofessor Fredrik Nyström har skrivit en bok om hälsa och vänder upp och ner på allt man lärt sig - igen. David Eberhard träffar författaren och professorn och lämnar under intervjun över sitt jobb som programledare av podden till Fredrik.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.