Top 11 Restaurant Podcasts

Two comedians, James Pietragallo and Jimmie Whisman, explore the most opinionated part of the internet... the reviews section! Each week, we find the comedy and absurdity in reviews of anything and everything. No matter what -- these reviews will be passionate, and probably pretty stupid!

Shining a light on the change-minded Restaurant Leaders behind our favorite brands. Get inspired with innovative brand building, guest engagement, and revenue-driving strategies. Join host Jen Kern, long-time CMO, as she dishes with leading restaurant pros who are elevating their game and careers by staying agile in the face of uncertainty to help their brands shine and prosper.

Josh Sharkey (Entrepreneur, professional chef, and founder/CEO of meez, the culinaryOS for food professionals) interviews world class entrepreneurs in the food space that are shifting the paradigm of how we innovate and operate in our industry.

Join service industry pros, Brooke and Steven as they bring on their favorite servers to tell their best stories and also give a real-time, weekly look into “the server life”.

A former sommelier interviews incredibly famous and knowledgeable wine personalities in his tiny apartment. He gets them to talk candidly about their lives and work, and then shares the conversations with you. To see new episodes sooner and to see all of the hundreds of back episodes in your feed, it is important to FOLLOW or SUBSCRIBE the show. It is free to do either, the show is free.

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If you're in the Bar, Restaurant, or Entertainment Industries, this podcast is for you! The Bar Stars Happy Hour Podcast is for bar people, by bar people. This podcast is your personal happy hour, and will provide you with a well-deserved break from the day-to-day grind. The service and hospitality industries are hard work, and it is not for everyone. We have everything from educational episodes to interviews from Industry professionals from all over the world and we share stories, tips, tricks, and have a lot of fun along the way. Anything can happen at Happy Hour! Cheers!

This is a raw and unfiltered look into the pu$$ification and state of the restaurant industry as a whole, powered by longtime friends Chef/Owner Antonio Caruana and former bartender turned News Anchor/TV Host Kristen Crowley.
Representing all aspects of the industry from the front to the back of the house we will dig into the juiciest stories and pull from decades of experience in one of the sexiest and most exciting industries in the world...the food and beverage industry.
From international chefs, sommeliers, industry pros, and so much more, this show will cover all of it without a filter. You turn up the volume; we'll turn up the heat.
Support the show here: https://www.buzzsprout.com/2388325/support

QSR Uncut is a podcast from the editors of QSR magazine—the leading publication for foodservice owners and operators—that discusses the current state and future of the fast-food restaurant industry as it recovers from the COVID-19 pandemic. Made for restaurant executives, entrepreneurs, consumers, and leaders, each episode candidly shares expert advice from some of the industry's most insightful leaders.

Plongez dans des récits qui font sourire vos papilles, gargouiller vos cerveaux et cogiter vos estomacs. Curieux gourmands, vous allez être servis avec nos deux séries audio originales !

Pain, fromage, miel, vin, viande, sel... “L’esprit du ventre” vous embarque en reportage puis vous invite à table pour nourrir notre réflexion sur la société.

“C’est meilleur” marie agriculture et gastronomie pour vous apprendre à reconnaître un bon produit et le savourer dans l’assiette.

Des podcasts pour régaler vos oreilles, par La Ruche qui dit Oui !

| L’esprit du ventre. Une émission écrite et présentée par France Oberkampf. Réalisation : Juliette Médevielle. Habillage musical : Roudoudou. Mixage : Benoît Thuault. Coordination : Bergamote Barruel-Fort. Une production originale wave.audio.

| C’est meilleur. Conception et réalisation : Pauline Boulet. Musique : Boris Mélinand

Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Welcome to Whip Cream Salmon! Buckle up, fellow service industry survivors, because behind these kitchen doors, former line cooks are ready to dredge up some of the weirdest and wildest tales of restaurant life. This ain't your mama's Michelin-starred experience; this is a pirate ship on a booze cruise to the Island of Misfit Toys. So, grab a lukewarm beer, a scoop of today's family meal surprise, and get ready to relive the glory (and some of the horror) of those long, hard-fought service industry nights. Hosted by Brian Bastanza & Ronnie Sanchez.
contact: [email protected]

Hospitality Insiders, c’est le 1er podcast hôtelier dédié à l’excellence de service.

Je suis Maxime Blot, Meilleur Ouvrier de France (MOF 🇫🇷) dans la classe réceptionniste en hôtellerie.

Chaque semaine, je vous propose un épisode solo ou duo pour parler hôtellerie-restauration, mais aussi :

• Business, carrière et entrepreneuriat
• Management et leadership
• Développement durable
• Excellence relationnelle

💙 Si ces sujets vous passionnent et que vous voulez en savoir plus, rejoignez-moi sur l'Hebdo d'Hospitality Insiders.

Maxime

Artisan hôtelier

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Gourmande, pétillante, curieuse, fonceuse, créative, et ambitieuse et surtout sensible, elles sont toutes toute cela à la fois !

Leur passion les anime au fond d’elles. À un point que cela devient de l’amour pour certaines d’elles.

Bonjour et bienvenue dans le podcast culinaire de « MADAME LA CHEFFE » qui raconte l’histoire« de ces drôles de dames cheffes qui ont su s’intégrer dans un milieu encore trop masculin de nos jours.

De la persévérance à la reconnaissance, elles nous racontent leur histoires, parcours, et obstacles de leur job de passion.

Elles ont appris à assumer leur féminité dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche et ne pas la percevoir comme une faiblesse mais comme une force.

Je suis Sébastien Meyer, créateur de ce podcast et graphiste culinaire (www.culinari.fr) sur Paris et Lille

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We are a Food Podcast. We are blessed to have been ranking on Apple Podcast Charts since November of 2022 in the Food Category and have been the #1 podcast spot in the United States for more than a year! Along with the podcast comes amazing food photography by John Hernandez from Ibis Images.
Powered by our partnership with brands like RAK Porcelain USA, Metro Shelving and many other amazing companies - Walk-In Talk Podcast, hosted by Carl Fiadini and team, combines culinary expertise and experiences to provide an insightful and engaging exploration of the food industry.
Our podcast is a must-listen for food industry enthusiasts, as we provide unique insights into everything from recipes to how Chefs are navigating high inflation while also discussing the importance of mental health in the industry.
Walk-In Talk Podcast offers a behind-the-scenes look at the food industry. Our show provides a fun and entertaining vibe to our podcast.
Don't miss out on upcoming episodes where we will continue to cook up thought-provoking discussions on important industry-related topics - so come uncover restaurant mayhem with us!
Check out our website for more food industry-related content, including:
https://www.thewalkintalk.com
Restaurant Recipes
Cocktail recipes
Walk-In Talk interviews
The Restaurant Life Magazine
Best beef in the business!
www.peninsulafoodservice.com
Also rate and review us on IMDb:
https://www.imdb.com/title/tt27766644/reference/

The Pizza Marketplace Podcast offers a view into the hot topics affecting the continuing evolution of the pizza industry.

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation.

Un podcast, deux formats :

• « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien.

• « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement.

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Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable.

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Chaud devant ! Le célèbre critique gastronomique François Simon, accompagné de son compère, le Dwichtorialist Hirmane Abdoulhakime, part à la rencontre de ceux qui sont à l’origine des restaurants.

Non pas les grands chefs dont la magie opère en cuisine, mais les restaurateurs qui pensent un projet de A à Z. De la recherche d’un lieu à l’élaboration de la carte en passant par la décoration et la gestion de l’établissement, les restaurateurs sont ceux sans lesquels un restaurant n’existerait pas.

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Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack"
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein.
Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche.

"MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen.
Schnallt euch an und genießt die Show!

[email protected]
www.mkn.com

A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...

Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format quasi identique, à ceci près que le podcast est désormais intégré à La Relève, l’agence food que j’ai cofondé en 2020 avec Margaux Décatoire.

La relève, c'est à la fois une agence d'influence food incluant management et booking de talent, et une agence créative qui imagine des projets culinaire pour des marques, des lieux ou des événements. Ainsi, le podcast évolue, tout en continuant à passer à la poêle des chefs, des talents food marquant de différents univers.

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À voir & à manger, c'est le podcast qui parle gastronomie engagée ET image de marque.⁠

Chaque mois, je pars à la rencontre de ces artisans du goût, acteurs de “la Food” et de la gastronomie pour les questionner sur leur rapport à leur image de marque et débattre avec eux de l’adage “On mange d’abord avec les yeux” !⁠

Ils sont artisans, entrepreneurs, restaurateurs et ils ont fait le choix, au cours de leur aventure, d'investir dans leur image de marque pour être totalement alignés avec leur histoire, leurs valeurs et leurs ambitions.⁠

Quel impact ce changement d’identité visuelle a-t-il eu sur la perception de leur marque et de leurs produits⁠ ?⁠ Et en quoi cela a directement affecté leur chiffre d'affaires ? Finalement, comment le design se met au service de la gastronomie ?⁠

⁠À travers ces conversations passionnées, j’ai à cœur de mettre en lumière des projets alimentaires innovants et durables, et surtout les hommes et les femmes qui les portent.⁠

Je suis Audrey Lorel, cheffe designer et graphiste culinaire.
Suivez-moi sur Instagram @audrey.graphisteculinaire pour échanger avec moi et suivre les actualités du podcast !
Retrouvez mes réalisations et comment travailler avec moi sur mon site internet : www.audreylorel.fr
Vous souhaitez travailler avec moi ? Contactez-moi ici.
Je passe de l'autre côté du micro : Retrouvez mes interviews ici.
Découvrez ma brigade et tous mes prestataires de confiance.

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Restaurant Owners Uncorked is a Top-5 Worldwide Hospitality Podcast. Successful independent restaurant owners and franchise CXOs share their stories, advice, wisdom, lessons learned and more. Hosted by Schedulefly (www.schedulefly.com), a restaurant employee scheduling business with super simple software + legendary customer service, serving over 5000 restaurants, breweries, coffee shops, hotels, hotels, and other badass hospitality businesses.

Hey Food Fans!
We're Chef and Mrs Chef, a husband and wife duo, bringing you the basic kitchen SKILLS and unveiling *top chef SECRETS* for cooking like a PRO! Whether you're looking to impress your family and friends or simply enjoy your time in the kitchen, transform your dinner routine into a culinary adventure with tips, tricks and tasty insights.
Make food so good, you want to stick a fork in it!
Culinarily Yours, ❤️
Chef Cal & Christa DeMercurio

On A Cook's Library Will Stewart 'chews the fat' with home cooks and professional chefs about a book of their choosing that has influenced the food they cook, eat, and obsess over.

Be it the first book they were given, one they open for a simple supper, or the one that serves as their 'kitchen bible'. There's no book too big, too small, too academic or too novel.

Subscribe for weekly conversations about life in the kitchen.

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Welcome to Hospitality Forward, a podcast for hospitality & travel professionals, where we invite members of the media to share their insights and tips. ⁣

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My name is Hanna Lee. I’m President of Hanna Lee Communications, an award-winning public relations agency in New York City. ⁣

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And I’m Michael Anstendig, a food and beverage writer and my work has appeared in publications like the New York Times, Time Out New York, New York magazine online and others. I'm also the Editor in Chief at Hanna Lee Communications.⁣

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The hospitality & travel industry is now facing incredible challenges, and we know our community is looking for support and solutions. So we want to provide ways of attracting the media spotlight that can help your business rebuild and prosper. ⁣

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That is why we created this podcast, where we will interview the smartest, most accomplished journalists who cover hospitality & travel for some of the world’s leading outlets. ⁣

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Our upcoming episodes featuring media members from the New York Times, Esquire, Fortune, Time Out New York, Condé Nast Traveler, Travel + Leisure and many others.⁣

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And because we understand the power of media coverage, we’ll ask our guests to reveal their insider tips. ⁣

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They’ll explain how to get the word out about yourself and your business, how to handle media interviews, how to be a great media resource, and how to tell your newsworthy story in a compelling and authentic way.⁣

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We are so excited to bring you these insightful interviews to help our industry reset, redirect and rebound. ⁣

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So subscribe today and join us as we move Hospitality Forward together.

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