Top 10 Restaurant Podcasts

Shining a light on the change-minded Restaurant Leaders behind our favorite brands. Get inspired with innovative brand building, guest engagement, and revenue-driving strategies. Join host Jen Kern, long-time CMO, as she dishes with leading restaurant pros who are elevating their game and careers by staying agile in the face of uncertainty to help their brands shine and prosper.

Josh Sharkey (Entrepreneur, professional chef, and founder/CEO of meez, the culinaryOS for food professionals) interviews world class entrepreneurs in the food space that are shifting the paradigm of how we innovate and operate in our industry.

Join service industry pros, Brooke and Steven as they bring on their favorite servers to tell their best stories and also give a real-time, weekly look into “the server life”.

A former sommelier interviews incredibly famous and knowledgeable wine personalities in his tiny apartment. He gets them to talk candidly about their lives and work, and then shares the conversations with you. To see new episodes sooner and to see all of the hundreds of back episodes in your feed, it is important to FOLLOW or SUBSCRIBE the show. It is free to do either, the show is free.

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If you're in the Bar, Restaurant, or Entertainment Industries, this podcast is for you! The Bar Stars Happy Hour Podcast is for bar people, by bar people. This podcast is your personal happy hour, and will provide you with a well-deserved break from the day-to-day grind. The service and hospitality industries are hard work, and it is not for everyone. We have everything from educational episodes to interviews from Industry professionals from all over the world and we share stories, tips, tricks, and have a lot of fun along the way. Anything can happen at Happy Hour! Cheers!

Ihr erhaltet einen direkten Blick in die Welt der Profiküche im Podcast "MKN Küchenschnack"
Mit einem Augenzwinkern und einer Prise Humor präsentiert euch Tom nicht nur neue revolutionäre Food-Konzepte, sondern tauchen auch tief in den Alltag und Hintergrund der Profi Küchenhelden ein.
Aber das ist noch längst nicht alles! Ihr dürft euch auf packende Geschichten und spannende Interviews mit coolen Kochgrößen der Branche freuen. Lasst euch von ihren kulinarischen Abenteuern inspirieren und holt euch wertvolle Geheimtipps direkt aus der Meisterküche.

"MKN Küchenschnack" ist der Podcast, der euer Küchenherz höherschlagen lässt. Modern, cool und vollgepackt mit Insiderwissen – ein absolutes Muss für alle Feinschmecker, Kochbegeisterten und Gastronomieprofis da draußen.
Schnallt euch an und genießt die Show!

[email protected]
www.mkn.com

Get your knife and fork ready to dig into a plateful of profits on The Restaurant Revolution Podcast with your host Recovering restaurant owner Michael Thibault.

De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation.

Un podcast, deux formats :

• « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circuits courts, plastique, alimentation bio, bien-être animal ? À chaque fois, un.e expert.e répond aux questions que l’on se pose au quotidien.

• « Sur le grill d’Écotable - Personnalité » interroge des personnalités publiques sur leur relation à l’alimentation et aux enjeux écologiques. Politiques, influenceurs, journalistes ou artistes, chacun passera « sur le grill ». L’occasion d’explorer le temps d’un échange des sujets qui leur tiennent à cœur et de les découvrir autrement.

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Qu’est-ce qu’Écotable ? Une entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire qui accompagne les restaurants dans leur transition écologique. Écotable leur permet de mesurer leur impact, de se former aux enjeux écologiques et de valoriser leur travail auprès du grand public grâce au Resto-Score et à un label de restauration durable.

Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Welcome to Chef, May I Call Podcast:

Where Hospitality Meets Insight. Unlocking Stories, Trends, and Expertise for a First-Class Experience in the World of Hospitality

At Chef, May I Call our mission is to educate, entertain, inspire, and inform our audience through thoughtful and engaging conversations.

We strive to highlight all facets of the hospitality industry such as inclusivity, authenticity, of the perspective of 2 local Chicago chefs. Our commitment is to deliver content that sparks curiosity, gets the conversation going and takes us into the minds of all the individuals that make the hospitality industry great.

Join us as we interview experts, dive deep into specific topics, and even get a little controversial.

Chef, may I call is not just a podcast; it's a real look into the hospitality industry: the good, the questionable, the outlandish.

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Plongez dans des récits qui font sourire vos papilles, gargouiller vos cerveaux et cogiter vos estomacs. Curieux gourmands, vous allez être servis avec nos deux séries audio originales !

Pain, fromage, miel, vin, viande, sel... “L’esprit du ventre” vous embarque en reportage puis vous invite à table pour nourrir notre réflexion sur la société.

“C’est meilleur” marie agriculture et gastronomie pour vous apprendre à reconnaître un bon produit et le savourer dans l’assiette.

Des podcasts pour régaler vos oreilles, par La Ruche qui dit Oui !

| L’esprit du ventre. Une émission écrite et présentée par France Oberkampf. Réalisation : Juliette Médevielle. Habillage musical : Roudoudou. Mixage : Benoît Thuault. Coordination : Bergamote Barruel-Fort. Une production originale wave.audio.

| C’est meilleur. Conception et réalisation : Pauline Boulet. Musique : Boris Mélinand

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Walk-In Talk Podcast

Where the back-of-house stories take center stage.

Hosted by Carl Fiadini, founder of Walk-In Talk Media, the Walk-In Talk Podcast is the #1 ranked food podcast on Apple Charts—bringing raw, unfiltered conversations from chefs, restaurateurs, farmers, bartenders, and all the hands that feed us.

We go beyond the pass, capturing the pulse of the hospitality world with exclusive trade show coverage, compelling mini-documentaries, and intimate interviews with culinary leaders shaping food culture. Whether we’re behind the line, on the docks, or in the studio, every episode is a salute to the passion and grit driving the industry.

Walk-In Talk Podcast is the Official Podcast Partner for:

• The NY, CA, and FL Restaurant Shows
• Pizza Tomorrow Summit
• The U.S. Culinary Open at NAFEM

Proudly partnered with:

• RAK Porcelain USA – Professional tabletop solutions
• Metro Foodservice Solutions – Smarter storage and prep innovation:
• SupraCut Systems – Revolutionary knife sharpening technology:
• Aussie Select – Premium Australian lamb
• Crab Island Seafood – Fresh, flavorful seafood dips
• Pass the Honey – Regenerative, single-serve honeycomb
• The Burnt Chef Project – Mental health advocacy for hospitality professionals
• Restaurant Events, LLC – Producers of premier industry shows
• U.S. Culinary Open – Showcasing culinary excellence at NAFEM
• Citrus America – The juice extraction experts
• Peninsula Food Service – Best in The Beef Business

Media Partner Highlight:

Walk-In Talk Media is the official North American media platform for The Burnt Chef Project, helping lead the charge for mental wellness in foodservice.

🎧 Tune in, get inspired, and remember—this industry runs on more than just food... it runs on heart.

📬 Want to pitch a guest, collaborate, or become a brand partner?

Contact us at: Info@thewalkintalk.com

CHEFS, c’est le podcast imaginé par David Ordono pour donner la parole aux grandes figures de la gastronomie française.

À son micro, les chefs se racontent sans filtre, livrant le récit intime de leur parcours : leurs racines, leurs inspirations, leurs doutes, leurs échecs, leurs victoires et leurs révélations...

Comment sont-ils devenus les chefs qu’ils sont aujourd’hui ?
Pourquoi ont-ils tout donné pour la cuisine ?
Quel est le prix de cette passion dévorante ?
Leur univers ne s’est pas construit en un jour, il s’est forgé dans les épreuves, la persévérance et l’amour du geste juste et c'est ce qu'il raconte ici.

Depuis 2020, le spectre de CHEFS s'est développé, couvrant de manière plus large la gastronomie contemporaine, en abordant ses enjeux, son évolution et l'ensemble de ses acteurs.

Aujourd’hui, en plus des portraits diffusés chaque lundi, le podcast s’écoute à travers deux autres formats :
🔥 CHAUD !, le rendez-vous actu où David Ordono échange avec celles et ceux qui font bouger la gastronomie aujourd’hui. Tendances, évènements, réflexions : un regard vivant sur ce qui agite les cuisines françaises.
💼 CHEFS d’entreprise-s, diffusé chaque vendredi, part à la rencontre des entrepreneuses et entrepreneurs de la food.

CHEFS c'est le podcast qui met en lumière les professionnels de la cuisine actuelle et à travers leurs voix notre patrimoine gastronomique en mouvement.

Des histoires de chefs, de passion, de risque et d’engagement, des récits hors normes, des visions singulières.
Des discours parfois bouleversants mais toujours inspirants !

Production : NOLA

Réalisation : David Ordono

Journaliste : David Ordono

Assistant journaliste : Thomas Ladonne

Création musicale : Nathan Cohen

Production Éditoriale : Sandrine Robert

Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Welcome to Whip Cream Salmon! Buckle up, fellow service industry survivors, because behind these kitchen doors, former line cooks are ready to dredge up some of the weirdest and wildest tales of restaurant life. This ain't your mama's Michelin-starred experience; this is a pirate ship on a booze cruise to the Island of Misfit Toys. So, grab a lukewarm beer, a scoop of today's family meal surprise, and get ready to relive the glory (and some of the horror) of those long, hard-fought service industry nights. Hosted by Brian Bastanza & Ronnie Sanchez.
contact: [email protected]

Gourmande, pétillante, curieuse, fonceuse, créative, et ambitieuse et surtout sensible, elles sont toutes toute cela à la fois !

Leur passion les anime au fond d’elles. À un point que cela devient de l’amour pour certaines d’elles.

Bonjour et bienvenue dans le podcast culinaire de « MADAME LA CHEFFE » qui raconte l’histoire« de ces drôles de dames cheffes qui ont su s’intégrer dans un milieu encore trop masculin de nos jours.

De la persévérance à la reconnaissance, elles nous racontent leur histoires, parcours, et obstacles de leur job de passion.

Elles ont appris à assumer leur féminité dans le secteur de la restauration et des métiers de bouche et ne pas la percevoir comme une faiblesse mais comme une force.

Je suis Sébastien Meyer, créateur de ce podcast et graphiste culinaire (www.culinari.fr) sur Paris et Lille

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Listen as Shamrock Foods has conversations with chefs, restaurant operators, and industry experts about strategies to succeed in the foodservice and hospitality industry.

Restaurant Technology Podcasters... Drawing from years of combined experience in restaurant technology, implementation, and marketing, The Restaurant Technology Guys are here to help you run your business better. Check them out www.restauranttechnologyguys.com

Jeremy literally grew up in the Restaurant Technology Industry. His family is the founders of Custom Business Solutions, Inc. and Jeremy’s early school vacations were spent soldering components for restaurant customers. Twenty-plus years later and Jeremy is COO for CBS, in charge of the implementation of technology systems for CBS customers. It’s fair to say that Jeremy is very much in touch with the challenges and issues facing restaurant operators in the area of technology systems. Outside of CBS, Jeremy and his wife Michelle are the busy parents of two boys and two girls. The family’s youngest son was adopted from Uganda. Four kids, youth sports, church and many other activities mean non-stop action at the Julian household. Jeremy is a big fan of baseball and soccer. When not cheering on the kids in sports Jeremy enjoys cooking and watching Food Network.

QSR Uncut is a podcast from the editors of QSR magazine—the leading publication for foodservice owners and operators—that discusses the current state and future of the fast-food restaurant industry as it recovers from the COVID-19 pandemic. Made for restaurant executives, entrepreneurs, consumers, and leaders, each episode candidly shares expert advice from some of the industry's most insightful leaders.

Next Stop, Mississippi is your on-air source for information about upcoming events and attractions across the state. Get to know the real Mississippi! Each week the show's hosts, Kamel King (Visit Mississippi) and Germaine Flood highlight well-known and unknown places in Mississippi with the best food, parks, music and arts.

They’ll not only tell you what’s going on in your neck of the woods but also share the history and people behind the markets, sporting events, concerts, fairs and festivals all over Mississippi. Hear the personal stories and traditions behind that favorite event you attend each year. You never know where they’ll stop, but the adventure always starts with a turn of the dial to Next Stop, Mississippi, airing Friday mornings at 10 am on MPB Think Radio.

To view or submit events: www.mpbonline.org/community/mississippi-events/. Email the show: [email protected].

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