Süßer die Gläser nie klingen! - Einstimmung auf Weihnachten mit Sommelière Ina Finn
12/12/24 • 70 min
Diese Weihnachtsfolge von Vinyl & Wein hat alles: Stil, Geschmack und eine Menge Spaß! Host Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke besuchen die Villa Verde in Hamburg, wo Ina Finn, eine der Top-Sommelières der Stadt, ihre Weinkurse und Weinproben gibt. Auf dem Tisch stehen sechs außergewöhnliche Weine: Zwei Sparkling, zwei Weißweine und zwei Rotweine – perfekt für entspannte Feiertage oder das große Festessen.
Dazu gibt’s reichlich Stories: Ina erzählt von ihrer Kindheit in Dresden, Stollen-Traditionen und warum sie die Weihnachtszeit so besonders liebt. Außerdem gibt’s heiße Tipps, welche Weine perfekt zu Gans, Rotkohl oder Desserts passen – und worauf man beim Einkauf achten sollte. Die Runde plaudert über weihnachtliche Gerüche, Kindheitserinnerungen und wie viel Deko zu viel ist.
Musikalisch wird’s ebenfalls festlich, aber mit Stil. Gregor Meyle und Gäbel sind "2 Männer im Schnee, Cher sorgt mit „DJ Play a Christmas Song“ für Glamour, während Ed Sheeran und Elton John mit „Merry Christmas“ die Herzen wärmen. Dazu gibt’s weitere weihnachtliche Klänge aus der Vinyl-Sammlung von Boris, Jonas und Ina – von Klassikern bis hin zu modernen Weihnachtshits.
Diese Folge hat das Zeug, zur festen Begleitung beim Geschenkeeinpacken, Schmücken oder ersten Glas Wein des Abends zu werden. Ob Wein, Musik oder Geschichten: Hier findet ihr alles, was die Festtage besonders macht. Frohe Weihnachten und ein prickelndes neues Jahr!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Mehr Vinyl & Wein findest du hier: https://www.instagram.com/vinyl_und_wein
Villa Verde - Weinseminare und Weinacademy: https://www.villa-ver.de
Verkostete Weine:
Schaumweine:
2015 Riesling Sekt Brut Nature - Clemens Busch
Elevation 424 - Boris Champy
Weiß:
2022 Chardonnay - Vorgrimmler
2022 Chardonnay - Baettig
Rot:
2018 Rully 1er Cru - Domaine de Villaine
2021 Il Piccolo - Montecarubo
Gespielte Musik:
2 Männer im Schnee - Tom Gäbel & Gregor Meyle
DJ play a christmas song - Cher
Christmas without you - Eva Max
Merry Christmas - Ed Sheeran & Elton John
Presents for Christmas - Solomon Burke
Was ist das - Benjamin Blümchen
UNSERE WERBEPARTNER:
Feinkost Käfer Die verkosteten Weine sind im Feinkost Käfer Online-Shop erhältlich. Entdecke die Käfer Genusswelt - www.feinkost-kaefer.de. Köstlichkeiten und große Weine aus dem Feinkost Käfer Online-Shop direkt zu Dir nach Hause
sonoro audio Die Vinyls spielen wir mit dem PLATINUM SE von sonoro ab. sonoro steht seit über 15 Jahren für German Audio Design und vereint in seinen Produkten herausragenden Klang, anspruchsvolles Design und einfache Bedienbarkeit. Neben Plattenspielern, HiFi Receivern und Lautsprechern kennt man sonoro wahrscheinlich vor allem für All-In-One-Audiosysteme, wie das MEISTERSTÜCK - https://sonoro.com
Diese Weihnachtsfolge von Vinyl & Wein hat alles: Stil, Geschmack und eine Menge Spaß! Host Boris Rogosch und Sommelier Jonas Hauke besuchen die Villa Verde in Hamburg, wo Ina Finn, eine der Top-Sommelières der Stadt, ihre Weinkurse und Weinproben gibt. Auf dem Tisch stehen sechs außergewöhnliche Weine: Zwei Sparkling, zwei Weißweine und zwei Rotweine – perfekt für entspannte Feiertage oder das große Festessen.
Dazu gibt’s reichlich Stories: Ina erzählt von ihrer Kindheit in Dresden, Stollen-Traditionen und warum sie die Weihnachtszeit so besonders liebt. Außerdem gibt’s heiße Tipps, welche Weine perfekt zu Gans, Rotkohl oder Desserts passen – und worauf man beim Einkauf achten sollte. Die Runde plaudert über weihnachtliche Gerüche, Kindheitserinnerungen und wie viel Deko zu viel ist.
Musikalisch wird’s ebenfalls festlich, aber mit Stil. Gregor Meyle und Gäbel sind "2 Männer im Schnee, Cher sorgt mit „DJ Play a Christmas Song“ für Glamour, während Ed Sheeran und Elton John mit „Merry Christmas“ die Herzen wärmen. Dazu gibt’s weitere weihnachtliche Klänge aus der Vinyl-Sammlung von Boris, Jonas und Ina – von Klassikern bis hin zu modernen Weihnachtshits.
Diese Folge hat das Zeug, zur festen Begleitung beim Geschenkeeinpacken, Schmücken oder ersten Glas Wein des Abends zu werden. Ob Wein, Musik oder Geschichten: Hier findet ihr alles, was die Festtage besonders macht. Frohe Weihnachten und ein prickelndes neues Jahr!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Mehr Vinyl & Wein findest du hier: https://www.instagram.com/vinyl_und_wein
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Verkostete Weine:
Schaumweine:
2015 Riesling Sekt Brut Nature - Clemens Busch
Elevation 424 - Boris Champy
Weiß:
2022 Chardonnay - Vorgrimmler
2022 Chardonnay - Baettig
Rot:
2018 Rully 1er Cru - Domaine de Villaine
2021 Il Piccolo - Montecarubo
Gespielte Musik:
2 Männer im Schnee - Tom Gäbel & Gregor Meyle
DJ play a christmas song - Cher
Christmas without you - Eva Max
Merry Christmas - Ed Sheeran & Elton John
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Previous Episode
Lina Maly - Prickelnde Melancholie
Spannende Gäste, ausgesuchte Weine und Musik von Vinyl
In dieser Episode begrüßt Gastgeber Boris Rogosch die Sängerin und Liedermacherin Lina Maly. Bereits mit 15 Jahren unterschrieb sie ihren ersten Plattenvertrag bei einem Majorlabel und gehört heute zu den spannendsten Musikerinnen Deutschlands. Passend zur Folge präsentiert Jonas Hauke eine exklusive Auswahl alkoholfreier prickelnder Getränke: Von Kolonne Null Sekt über Quitten-Tee-Variationen von Griesel & Compagnie bis hin zu Raumland Zerozzante, einer besonderen Kombination aus Dornfelder-Traubensaft und rotfleischigem Apfel. Ergänzt wird die Auswahl durch weitere Kreationen mit Kräutern und Sellerie, die perfekt mit den Themen der Episode harmonieren.
Im Gespräch teilt Lina spannende Einblicke in ihre musikalischen Anfänge, ihre Erfahrungen mit frühen Erfolgen und den Herausforderungen der Branche. Sie erzählt, wie sie ihren Song „3 Jahre lang“ in einem Take live am Klavier aufnahm, spricht über die Bedeutung von Ehrlichkeit in ihrer Kunst und darüber, wie sie den kreativen Prozess für sich immer wieder neu entdeckt. Außerdem gewährt sie einen Blick auf die Herausforderungen, die das Leben als Musikerin mit sich bringt, und erzählt von ihrem Umgang mit Druck und Perfektionismus. Dazu gibt es Musik von Joni Mitchell, Mariza, Dijon, Lianne La Havas und Lina Maly selbst. Diese Episode verbindet inspirierende Musik, besondere Getränke und ehrliche Geschichten – für alle, die Kunst, Genuss und gute Musik lieben.
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke. Aufgenommen im Weinraum des Grill Royal in Hamburg https://www.grillroyal-hamburg.com/
Gespielte Musik von Vinyl:
Lina Maly - Könnten Augen alles sehen - Ihr seid mir egal
Lianne LaHavas - Lianne LaHavas - Paperthin
Dijon - Absolutely - The Dress
Joni Mitchell - Travelogue - Amelia
Mariza - Concerto em Lisboa - O gente da minha terra
Lina Maly - 3 Jahre lang - 3 Jahre lang
Adia Victoria - A Southern Gothic - Magnolia Blues
Verkostete Weine:
Kolonne Null - Blanc No.1
Von Wiesen - Eisenkraut & Quitte -Griesel & Compagnie
Le Petit Reine - Jus de Pomme -Bouvet-Labubay
Raumland -Zerozzante - Roter Wildapfel
Jörg Geiger - 1797 Bratbirne
Lina Maly Tourdaten:
12.02.2025 Braunschweig, Brunsviga / 13.02.2025 Köln, Kulturkirche / 14.02.2025 Kaiserslautern, Kammgarn / 15.02.2025 Düsseldorf, Zakk / 17.02.2025 Wien (A), Theater Akzent / 18.02.2025 München, Deutsches Theater / 19.02.2025 Nürnberg, Tafelhalle / 20.02.2025 Baden (CH), Werkk / 22.02.2025 Frankfurt, Brotfabrik / 23.02.2025 Dresden, Schauburg / 24.02.2025 Leipzig, Kupfersaal / 25.02.2025 Berlin, Tipi am Kanzleramt / 26.02.2025 Hamburg, Kleine Elbphilharmonie
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sonoro audio Die Vinyls spielen wir mit dem PLATINUM SE von sonoro ab. sonorosteht seit über 15 Jahren für German Audio Design und vereint in seinen Produkten herausragenden Klang, anspruchsvolles Design und einfache Bedienbarkeit. Neben Plattenspielern, HiFi Receivern und Lautsprechern kennt man sonoro wahrscheinlich vor allem für All-In-One-Audiosysteme, wie das MEISTERSTÜCK - https://sonoro.com
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Fynn Kliemann – "Wenn du immer nur an Morgen denkst, bist du nie im Jetzt"
Spannende Gäste, ausgesuchte Weine und Musik von Vinyl
In dieser Episode von Vinyl und Wein begrüßt Gastgeber Boris Rogosch den Musiker, Macher, Erfinder und kreativen Freigeist Fynn Kliemann. In einem inspirierenden wie spaßigem Gespräch gibt Fynn spannende Einblicke in den Entstehungsprozess seines brandneuen Albums Tod und erzählt über seine musikalische Sozialisierung. Wir sprechen darüber, wie er erkennt, wann es Zeit ist, Projekte abzuschließen, die nicht mehr weiterführen, und welche Orte für ihn besondere Bedeutung haben. Natürlich darf auch das Kliemannsland nicht fehlen! Fynn berichtet von aufregenden neuen Projekten wie einem Elektroauto, einer Skatebahn und einem Heißluftballon, die aktuell in diesem kreativen Kosmos entstehen. Musikalisch gibt es in dieser Folge einen vielseitigen Mix aus Kyuss, P.O.D., Curtis Mayfield, Mac Miller, Left Boy und natürlich Songs von Fynn selbst. Weinhaltig begleitet wird die Episode von unserem Sommelier Jonas Hauke, der eine Auswahl erlesener Weine präsentiert – vom spritzigen Franciacorta aus Italien bis zum eleganten Riesling von der Mosel. Und das Highlight: Fynn entdeckt gleich zwei neue Lieblingsweine! Eine Folge voller Beats, Geschichten, Genuss und Inspiration!
Dieser Podcast wird moderiert von Boris Rogosch, unterstützt von Sommelier Jonas Hauke.
Mehr Vinyl & Wein findest du hier: https://www.instagram.com/vinyl_und_wein
Verkostete Weine:
NV Franciacorta ‘61, Berluchi, Lombardai, Italien
2021 Opus K, Neverland, Rheinhessen, Deutschland
2022 Chardonnay, Hammilton Russel, Hemel-en-Arde Valley, Südafrika
2022 Montagy 1er Cru, Seguin-Manuel, Burgund, Frankreich
2016 Zeltinger Sonnenuhr, Joh. Jos. Prüm, Mosel, Deutschland
Gespielte Musik:
Fynn Kliemann - Tod - Terpentin
POD - Satellite - Youth of the nation
Mac Miller - Circles - Circles
Curtis Mayfield - Curtis - Give it up
Ferdinand - Left Boy - Got Damn
Kyuss - Muchas Gracias-Bestof Kyuss - I'm Not
Fynn Kliemann - Tod - Tod
UNSERE WERBEPARTNER:
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sonoro audio: Die Vinyls spielen wir mit dem PLATINUM SE von sonoro ab. sonoro steht seit über 15 Jahren für German Audio Design und vereint in seinen Produkten herausragenden Klang, anspruchsvolles Design und einfache Bedienbarkeit. Neben Plattenspielern, HiFi Receivern und Lautsprechern kennt man sonoro wahrscheinlich vor allem für All-In-One-Audiosysteme, wie das MEISTERSTÜCK - https://sonoro.com
Musiktipp: Die Jubiläums-Super-Deluxe-Edition von Genesis 'The Lamb Lies Down on Broadway' erscheint am 28. März 2025! Die Highlights:
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