Warm Up with Japan’s Favorite Hotpots: Celebrating Nabe Day!

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11/07/24 • 43 min

November 7th marks Nabe no Hi, Japan’s official day to enjoy all things hotpot! In this episode, we dive into seven beloved Japanese hotpot styles—from the rich flavors of Sukiyaki to the hearty Chanko nabe favored by sumo wrestlers. Join us as we explore the warmth and tradition behind each dish, perfect for cozying up this season.
11月7日は「鍋の日」。日本の鍋料理を存分に楽しむ特別な日です!今回のエピソードでは、7種類の人気鍋料理をご紹介します。濃厚な味わいのすき焼きから、力士に愛されるボリューム満点のちゃんこ鍋まで、さまざまな鍋の魅力に迫ります。各料理に込められた温かさと伝統をお楽しみいただきながら、この季節にぴったりの鍋の世界に浸ってみませんか?

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Hyakki Yagyou: ～A Night of 100 Demons～

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Ever wondered what a Halloween party thrown by Japanese spirits would look like? Tune in as we explore Hyakki Yagyou, the legendary night when all kinds of yokai come out to play!
日本の妖怪たちが開くハロウィンパーティーがどんなものなのか、想像したことはありますか? さまざまな妖怪たちが繰り出すとっても不気味なの夜 ”百鬼夜行” について話していきます!是非最後までお楽しみ下さい!!

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Erased Identities: The Untold Story of Japan's Jouhatsu

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What does it mean to start over by leaving everything—and everyone—behind? In this episode, We revisit memories from Ryu's younger years to understand the world of Jouhatsu, people who disappear to reset their lives in silence. Discover the fascinating, often heartbreaking, reasons behind Japan's phenomenon of voluntary vanishing, and the lives that continue in secrecy.
自分のすべてを、そしてすべての関係を捨てて、やり直すとはどういうことでしょうか。このエピソードでは、リュウの若い頃の思い出を振り返り、静かに姿を消し人生をリセットする人々、"蒸発"の世界を紹介します。日本の自発的な失踪現象の背後にある、魅力的でしばしば悲痛な理由と、秘密裏に続く人生について発見してください。

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