Julius' Voorraadkast
Julius Jaspers / Tonny Media
Iedereen heeft een voorraadkast, maar niemand weet wat er écht in staat. Dat is zonde, vindt chefkok Julius Jaspers, want de voorraadkast is een bron van vele mooie verhalen. Bovendien kan je met de producten veel meer dan de meeste mensen weten. In zijn podcast Julius' Voorraadkast, haalt Julius wekelijks daarom één product uit zijn voorraadkast om daar in een paar minuten alles over te vertellen. Met deze podcast haal jij alles uit je kast.
Geproduceerd door: Tonny Media
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Listener
All episodes
Best episodes
Top 10 Julius' Voorraadkast Episodes
Goodpods has curated a list of the 10 best Julius' Voorraadkast episodes, ranked by the number of listens and likes each episode have garnered from our listeners. If you are listening to Julius' Voorraadkast for the first time, there's no better place to start than with one of these standout episodes. If you are a fan of the show, vote for your favorite Julius' Voorraadkast episode by adding your comments to the episode page.
Ahornsiroop
Julius' Voorraadkast
10/13/23 • 10 min
Ahornsiroop, ook wel esdoornsiroop, of maple syrup. In Canada vliegt het je om de oren, maar Julius is er ook dol op. De goddelijke siroop heeft suiker zelfs bijna uit zijn leven verdrongen. Meer weten over ahornsiroop? Luister dan naar deze zoete aflevering.
👨🍳 Klik hier voor mijn 'spruitjes cardero's' recept
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Listener
Friet
Julius' Voorraadkast
09/15/23 • 12 min
Friet, ofwel patat. Een gefrituurde aardappel met een rijke geschiedenis. Julius deelt zijn voorkeur voor de perfecte saus bij de friet en onthult zijn favoriete merk. En slappe friet bij de snackbar? Dat is echt geen toeval. Julius legt het in deze aflevering uit.
👨🍳 Klik hier voor mijn 'How to Friet' recept
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Listener
Quinoa
Julius' Voorraadkast
09/08/23 • 10 min
Quinoa, ofwel kienwa. Volgens Julius is het inmiddels veel meer dan luxe vogelvoer. Wil je weten waarom de Verenigde Naties zich ooit met deze superfood hebben bemoeid? Luister snel naar deze hippe aflevering.
👨🍳 Klik hier voor mijn risotto, ehm, quinoarecept!
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
1 Listener
Vijgen
Julius' Voorraadkast
08/04/23 • 9 min
Vijgen, echt goeie zijn moeilijk te krijgen. Maar als je ze dan bemachtigd, dan is het goddelijk. Julius vertelt over deze schijnvrucht die nogal omringd is van symboliek. Wist je dat de vijg bijvoorbeeld een afrodisiacum is? Nou, maak je borst maar nat.
👨🍳 Klik hier voor mijn recept Vijgen met honing en yoghurt
🌋 Bestel hier mijn BBQ Bijbel
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Worcestershiresaus
Julius' Voorraadkast
02/24/23 • 6 min
Een perfect woord voor galgje. Als je het tenminste goed kan uitspreken. Julius gebruikt de befaamde saus vooral als een goede subtiele smaakmaker. De Engelsen denken daar heel anders over. Die bestrooien zelfs hun scones met dit sausje. Luister de aflevering met dit onmogelijke woord.
👨🍳 Geheim van de Chef:
🚴🏼♂️ Bestel hier mijn kookboek Sausbijbel vol lekkere recepten
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Kimchi
Julius' Voorraadkast
02/10/23 • 6 min
Say Kimchi!! Dit gefermenteerde goedje zorgt voor grote spanningen tussen China en Korea, maar dat mag de pret niet drukken. Julius is dol op deze gezonde bereiding vol probiotica. Hij vertelt je hoe je zelf aan de slag kan gaan, maar wees gewaarschuwd! Trek handschoenen aan. Luister de hele aflevering over kimchi.
👨🍳 Geheim van de Chef: Kimchi pannenkoekjes
🚴🏼♂️ Bestel hier mijn kookboek Oriental Streetfood vol lekkere recepten
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Tonijn
Julius' Voorraadkast
04/28/23 • 10 min
Tonijn, das pas fijn. Zelfs Julius' dochter Okky, vishater in hart en nieren, kan deze vissoort (door zijn vlezige smaak) wél waarderen. Julius had zijn beste tonijnervaring in Vancouver. Maar het visje -en dan zeker in blik- kan flink tegenvallen. Toch is er één soort bliktonijn waar Julius niet van kan afblijven.
Wist je trouwens dat neanderthalers 50.000 jaar geleden al op tonijn visten?
👨🍳 Geheim van de Chef:
🏕️ Bestel hier mijn Oriental Streetfood kookboek
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Pinda
Julius' Voorraadkast
01/27/23 • 7 min
Bijna elke Nederlander is groot geworden met een bammetje pindakaas. Wist je dat pindakaas wordt gemaakt van pinda's? En dat er geen kaas inzit? En wist je dat pinda's helemaal geen noten zijn, maar peulvruchten? Dit voedzame peulvruchtje kan alleen voor velen een groot gevaar vormen...
👨🍳 Geheim van de Chef: Paul's Pindasaus
🚴🏼♂️ Bestel hier mijn kookboek Oriental Streetfood vol lekkere recepten
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Champagne
Julius' Voorraadkast
12/30/22 • 8 min
Voor veel mensen een vast ritueel op nieuwjaarsavond: proosten met champagne! Je kan het zo exclusief maken als je wil, maar bedenk dat een Volkswagen je net zo goed naar de finish brengt als een Mercedes of een Bentley maar dat er verschil is in comfort. Julius loodst je door de wondere wereld van champagne.
🍾 De beste wensen voor 2023, proost!
👨🍳 Geheim van de Chef: sabayon van champagne
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Knoflook
Julius' Voorraadkast
02/03/23 • 7 min
Sla het groots in want het werkt niet alleen goed om slechte geesten te verdrijven, het zit ook boordevol vitamines! Dit afrodisiac maakt Julius niet hitsig maar hij is er wel dol op. Julius geeft tips om onder andere de indringende geur van je knoflooksaus uit je systeem te krijgen zodat je gewoon weer op iemand kan afstappen. Luister de hele aflevering over knoflook.
👨🍳 Geheim van de Chef: Kip met citroen en knolook
🚴🏼♂️ Bestel hier mijn kookboek Oriental Streetfood vol lekkere recepten
🎧 Geproduceerd door: Tonny Media
📧 Adverteren? [email protected]
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Show more best episodes
Show more best episodes
FAQ
How many episodes does Julius' Voorraadkast have?
Julius' Voorraadkast currently has 108 episodes available.
What topics does Julius' Voorraadkast cover?
The podcast is about Society & Culture, Foodie, Podcasts, Arts and Food.
What is the most popular episode on Julius' Voorraadkast?
The episode title 'Quinoa' is the most popular.
What is the average episode length on Julius' Voorraadkast?
The average episode length on Julius' Voorraadkast is 8 minutes.
How often are episodes of Julius' Voorraadkast released?
Episodes of Julius' Voorraadkast are typically released every 7 days.
When was the first episode of Julius' Voorraadkast?
The first episode of Julius' Voorraadkast was released on Jan 25, 2022.
Show more FAQ
Show more FAQ