Giallozafferano: le Ricette
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Top 10 Giallozafferano: le Ricette Episodes
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Muffin Con Gocce Cioccolato
Giallozafferano: le Ricette
04/24/20 • 2 min
INGREDIENTI (271 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER 12 MUFFIN
- Burro ammorbidito a temperatura ambiente 125 g
- Farina 00 265 g
- Zucchero 135 g
- Latte intero a temperatura ambiente 135 g
- Uova (circa 2) a temperatura ambiente 110 g
- Gocce di cioccolato fondente 100 g
- Baccello di vaniglia 1
- Bicarbonato raso 1 cucchiaino
- Sale fino 1 pizzico
- Lievito in polvere per dolci 10 g
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Torta Caprese
Giallozafferano: le Ricette
06/06/20 • 3 min
INGREDIENTI (461 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22 CM
- Cioccolato fondente al 50% da grattugiare 170 g
- Mandorle pelate (da ridurre in polvere) 85 g
- Nocciole intere spellate di Giffoni (da ridurre in polvere) 85 g
- Zucchero a velo 170 g
- Burro ammorbidito 170 g
- Fecola di patate 25 g
- Cacao amaro in polvere 14 g
- Albumi a temperatura ambiente 148 g
- Tuorli a temperatura ambiente 85 g
- Lievito in polvere per dolci 4 g
- Baccello di vaniglia di Bourbon 1⁄2
- Sale fino 1 pizzico
PER DECORARE
- Zucchero a velo q.b.
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Torta Pan di Stelle
Giallozafferano: le Ricette
06/13/20 • 2 min
INGREDIENTI (611 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DI 22 CM DI DIAMETRO
- Biscotti Pan di stelle 450 g
- Panna fresca liquida 600 g
- Cioccolato fondente 100 g
- Zucchero a velo 80 g
- Latte intero 70 g
PER INZUPPARE
- Latte intero q.b.
PER GUARNIRE
- Zucchero a velo q.b.
- Cacao amaro in polvere q.b.
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Risotto allo Zafferano
Giallozafferano: le Ricette
05/23/20 • 2 min
INGREDIENTI
- Zafferano in pistilli 1 cucchiaino
- Riso Carnaroli 320 g
- Burro 125 g
- Cipolle 1
- Grana Padano DOP da grattugiare 80 g
- Vino bianco 40 g
- Acqua q.b.
- Brodo vegetale 1 l
- Sale fino q.b.
PER GUARNIRE
- Zafferano in pistilli q.b.
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Salame Di Cioccolato
Giallozafferano: le Ricette
05/22/20 • 2 min
INGREDIENTI (478 CALORIE PER PORZIONE)
- Cioccolato fondente 200 g
- Biscotti secchi 175 g
- Burro a temperatura ambiente 150 g
- Zucchero 150 g
- Uova (2 medie) a temperatura ambiente 100 g
- Rum 10 g
PER DECORARE
- Zucchero a velo q.b.
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Riso alla Cantonese
Giallozafferano: le Ricette
03/31/20 • 2 min
INGREDIENTI (509 CALORIE PER PORZIONE)
INGREDIENTI PER CUOCERE IL RISO
Riso Basmati 250 g
Acqua 500 g
Sale grosso 1 cucchiaino
PER CONDIRE
Pisellini 250 g
Prosciutto cotto fetta intera 125 g
Cipollotto fresco 100 g
Uova 3
Olio di semi 6 cucchiai
Salsa di soia 3 cucchiai
Sale fino q.b.
Risotto ai Funghi
Giallozafferano: le Ricette
03/31/20 • 2 min
INGREDIENTI (488 CALORIE PER PORZIONE)
Riso Carnaroli 240 g
Funghi chiodini 200 g
Funghi champignon 200 g
Cipolle 1⁄2
Burro 80 g
Parmigiano Reggiano DOP 60 g
Sale fino q.b.
Prezzemolo da tritare q.b.
Vino bianco 50 g
Acqua 1 l
Pepe bianco q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Spaghetti Alla Carbonara
Giallozafferano: le Ricette
04/21/20 • 3 min
INGREDIENTI (680 CALORIE PER PORZIONE)
- Spaghetti 320 g
- Guanciale 150 g
- Tuorli (di uova medie) 6
- Pecorino romano 50 g
- Pepe nero q.b.
Vitello Tonnato
Giallozafferano: le Ricette
05/26/20 • 3 min
INGREDIENTI (283 CALORIE PER PORZIONE)
- Vitello (magatello o girello) 800 g
- Sedano 1 costa
- Carote 1
- Cipolle dorate 1
- Aglio 1 spicchio
- Vino bianco 250 g
- Acqua 1,5 l
- Alloro 1 foglia
- Chiodi di garofano 3
- Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai
- Pepe nero in grani 1⁄2 cucchiaino
- Sale fino 2 pizzichi
PER LA SALSA
- Uova 2
- Tonno sott'olio sgocciolato 100 g
- Acciughe sott'olio 3 filetti
- Capperi sotto sale 5 g
- Frutti di cappero per decorare q.b.
Cream Tart
Giallozafferano: le Ricette
03/31/20 • 3 min
INGREDIENTI (463 CALORIE PER PORZIONE)
Farina 00 140 g
Farina di mandorle 125 g
Burro freddo 125 g
Uova (circa 1 medio) 50 g
Zucchero 25 g
PER LA CREMA
Panna fresca liquida 200 g
Mascarpone 200 g
Zucchero a velo 50 g
Baccello di vaniglia 1⁄2
PER LA DECORAZIONE
Macarons 4
Fragole q.b.
More q.b.
Cioccolato fondente in riccioli q.b.
Zucchero a velo q.b.
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FAQ
How many episodes does Giallozafferano: le Ricette have?
Giallozafferano: le Ricette currently has 101 episodes available.
What topics does Giallozafferano: le Ricette cover?
The podcast is about Podcasts, Arts and Food.
What is the most popular episode on Giallozafferano: le Ricette?
The episode title 'Torta Pan di Stelle' is the most popular.
What is the average episode length on Giallozafferano: le Ricette?
The average episode length on Giallozafferano: le Ricette is 3 minutes.
When was the first episode of Giallozafferano: le Ricette?
The first episode of Giallozafferano: le Ricette was released on Mar 31, 2020.
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