18 #Interview - "Weniger Clooney - Mehr Überzeugung für die Sache" - Im Gespräch mit Erwin Gegenbauer

Interview (Gegenbauer Teil II) zur zweiten Staffel von Erfolgsrezepte aus Leidenschaft unter dem Motto: "Gönn dir Lebensmittel - Genuss im Alltag"

Ein spannendes Gespräch mit dem Wiener Essig- und Lebensmittelpionier Erwin Gegenbauer über den Wert von Lebensmitteln und Genuss für unseren Alltag. Was sind die aktuellen Projekte im Hause Gegenbauer, die Trends in der Kulinarik allgemein, woran stört sich Erwin, warum sollte sich George Clooney aus der Werbung halten? Zudem ein Blick in die Glaskugel der Ernährungswelt.

00:03:08.933 Beginn des Interviews Teil II
00:04:34.785 Was ist hochwertiger Essig nach Gegenbauer
00:11:44.995 Spagat zwischen Moderne und Tradition
00:15:11.665 Kindheitserfahrungen und ihre Wirkung auf unser Genussempfinden
00:18:49.998 Ein Blick in die Glaskugel der Ernährungsbranche

Hier die besagten Gegenbauer-Artikel vom Blog zur heutigen Episode:

https://www.einfach-nachschlagen.de/gegenbauer-reportage-teil-i-ein-pionier-zwischen-tradition-und-innovation/

https://www.einfach-nachschlagen.de/gegenbauer-reportage-teil-ii-schnittlauchbrot-statt-trueffel/

 

Meine Social Media Kanäle, um mit mir zu connecten:

Ich bin hier unterwegs:

Instagram http://instagram.com/einfach_nachschlagen

Facebook https://www.facebook.com/einfach.nachschlagen

Pinterest pinterest.com/nachschlagen

YouTube youtube.com/channel/UCtsp6z-_MXDF0Af9x-2x-Jw

Bei Fragen und sonstige Anregungen schicke mir gerne eine Mail an: [email protected]

 

Für Feedback zu den Folgen, Themenvorschlägen und Anregungen aller Art zum Podcast kontaktiert mich gerne per Mail oder das Kontaktformular hier.

Euer Fred

 

Angaben zum Datenschutz:

https://www.einfach-nachschlagen.de/disclaimer-datenschutz/