Dans cet épisode on parle d'agriculture. De tous les secteurs d'activités humaines, l'alimentation est à la fois le plus indispensable et le plus vulnérable. Alors que les politiques sont mis au pied du mur par les agriculteurs qui réclament une juste rémunération, prenons un peu de hauteur avec Perrine Bulgheroni et Lola Perier, maraîchères hors-pairs, et Eric Lenoir, pépiniériste et paysagiste, pour comprendre comment envisager un avenir productif compatible avec la bonne santé du vivant. Une discussion menée par Maxime de Rostolan, entrepreneur écologiste.
Crédit musique : Josselin Bordat
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07/30/24 • 59 min
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