Vol. 09 大使夫人也是美食家，从中法国宴聊到新春餐桌

讲到全世界的美食大国，中国与法国当之无愧。本期节目我们将围绕中法两国最高级别的宴会——国宴，为大家讲述两国独特的餐饮和礼仪文化。

嘉宾珍妮姐具有两重身份：首先，她作为法国外交部资深大使的夫人曾亲身参加过多次中法国宴；此外，她本人也是一位美食家，曾在法国前总统希拉克的推荐下跟随多位法国名厨学习，并长期为法国官方宴会设计餐宴菜单。

除了介绍国宴，她还会代表广东和香港地区，与来自北京的《黑水公园》主播金花，展开南北年夜饭大Battle ！ 希望能给大家带来一些灵感和启发， 让新春期间的餐桌更为丰富。

内容包括

03:10

什么是国宴？为什么国宴吃得未必有米其林好？

04:33

“凡尔赛”鼻祖塑造法国文化形象，穷奢极欲反而能挣钱

06:47

法国最高级别国宴的礼宾和餐酒有什么讲究？ 

10:26

中国餐饮要素过多！如何压缩到一桌国宴里？  

16:23

为什么都说“国酒茅台”中国国宴却用葡萄酒？长城、张裕比茅台更好吗？ 

25:15

和日本天皇、英国女王共进晚餐是一种怎样的体验？

27:41

中法国宴battle， 亲历人讲讲不同在哪里？   

30:31

那些不是国宴，奢华却远过于国宴的中国宴席

47:26

中国国宴进化之路

57:24

在家也能做的国宴菜，现学现卖搬上新春餐桌