Alimentation : les voies de l'agriculture vertueuse - EUtopia

Comment atteindre l’autonomie alimentaire ? Quel modèle agricole peut permettre à une communauté autonome d’approcher l’autosuffisance ? Des techniques comme l’agroécologie et la permaculture sont-elles viables, pour associer le respect de l’humain et de la terre à un rendement capable de nourrir toutes les bouches ?

Pour étudier ces questions, nous aurions pu partir à la découverte du potager de n’importe quel éco-village. Pourtant, c’est la ZAD de Notre-Dame-des-Landes qui a attiré notre curiosité. Considérée comme le théâtre du plus ancien conflit environnemental de France, cette ancienne “Zone à Défendre” fournit un exemple saisissant d’intrication entre lutte politique et agriculture.

Pour aller plus loin, nous échangerons avec Clément Doche, jardinier et formateur en agroécologie à Terre & Humanisme, une association de sensibilisation et de formation à l’agroécologie située en Ardèche.

Dans sa chronique, Justine, l’anthropologue de l’équipe, nous emmènera ensuite en Inde pour parler révolution verte, agriculture intensive et éco-féminisme.

Enfin, Rémi, notre créateur sensoriel, déplacera le combat du côté de la cuisine, en vous invitant à confectionner une recette pour le moins ... explosive.

EUtopia, le podcast pour découvrir si la vie en autosuffisance relève, ou non ; de l’utopie.

Un podcast réalisé par Hildegard Leloué, Corentin Ribeiro, Justine Robin et Rémi Augais pour Sphera, disponible sur EuroPod et sur toutes les plateformes d'écoute.

L’habillage sonore a été confectionné par Victor Dubin, artisan des ondes membre de Poitcast, association de création et de transmission sonore à Poitiers. Un remerciement spécial à Kelly Gourdin, pour nous avoir fait bénéficier de son aide et de ses conseils précieux, en matière de journalisme. Merci à Antoine, Linden, Jean-Marie et Christophe d’avoir accepté de s’exprimer à notre micro.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.