Hvorfor blev landets første to julebryg opfundet på Fyn? Hvad har en præst fra Tårnby med navngivningen af Albanis julebryg Blålys at gøre? Hvad giver øllet dens lækre karamelfarve? Og hvordan laver man Brygmesterens JuleGlögg? Blålys, der er landets ældste stadig eksisterende julebryg, var det første fødevareprodukt som Bo arbejdede med kommunikationsmæssigt, og det sidder stadig i kroppen på ham i denne tid, hvor lyset går på hæld. Derfor har han ringet til Albanis gamle brygmester og tekniske direktør, Leif Typkær, der her levende fortæller om den ikoniske øls historie – og rundhåndet deler ud af sin egen opskrift på den ultimative glögg – der naturligvis indeholder Blålys. Disse 8 minutter er godt investeret, hvis du vil i julestemning.
10/31/19 • 7 min
Episode Comments
0.0
out of 5
No ratings yet
eg., What part of this podcast did you like? Ask a question to the host or other listeners...
Post
Generate a badge
Get a badge for your website that links back to this episode
Select type & size
<a href="https://goodpods.com/podcasts/bo-bomulds-ford%c3%b8jelsesmuskel-78933/bl%c3%a5lys-julehemmelighed-4211311"> <img src="https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/badges/generic-badge-1.svg" alt="listen to blålys' julehemmelighed on goodpods" style="width: 225px" /> </a>
Copy