Mein Tophotel Talk

Was erwartet den Leisure-Gast im Öschberghof in Donaueschingen? Wie ist das Wellnesskonzept der "Selfcare Vital Season" entstanden und was macht es aus? Wir sprechen mit der stellvertretenden Geschäftsleiterin Annika Stoll und mit Spa- und Gym-Leiterin Ayleen Fossé über das Programm - von der Idee bis zur Umsetzung in Kooperation mit der bekannten TV-Ärztin Dr. Anne Fleck.

Zudem verraten uns die beiden Powerfrauen, warum erstklassige Fußballclubs aus der Bundesliga, der Premier League und der spanischen Liga, wie der FC Barcelona sich im Öschberghof so gut auf die nächste Saison vorbereiten können. Eine unterhaltsame Spezialausgabe des Mein Tophotel Talk zum Thema Wellness.

Weitere Informationen zum Der Öschberghof finden Sie auf der Website des Hotels.

Der Überblick: Das riesige Freizeitangebot im Fünf-Sterne-Resort Der Öschberghof (1:20) Spa- und Gym-Managerin Ayleen Fossé stellt sich vor (2:18) Die größte Fitness-Area in der Hotellerie indoor und outdoor – beste Voraussetzungen für die Saisonvorbereitung von FC Barcelona & Co. (4:25) Die "Selfcare Vital Season" in Kooperation mit TV Ärztin Dr. Anne Fleck (9:13) Genuss im Zwei-Sterne-Restaurant Ösch Noir von Küchenchef Manuel Ulrich (13:30)

Weitere von unseren Fachautoren empfohlene Hotels in den Kategorien Wellness, Familie, Aktiv, Urlaub mit Hund, Chalets und Tagung finden Sie unter www.meintophotel.de.

Keven Prünster ist mit Leib und Seele Spa-Manager und stellvertretender Hoteldirektor des A-ROSA Wellnesshotels im legendären Kitzbühel. Bereits 2016 wurde er mit der Wellness Aphrodite in der Kategorie Spa-Personality gekürt. Mit zwanzig Jahren gewann er als Skilehrer in Kärnten einen ersten Einblick in die Hotellerie. Darauf folgten Stationen als Fitnesstrainer sowie eine Hoteleröffnung im Salzburger Land. Die Leidenschaft für die Hospitality war geboren.

Weitere Informationen zum A-ROSA Kitzbühel finden Sie auf der Website des Hotels.

Der Überblick: Die Region Kitzbühel: Von den Tiroler Bergen in die angesagten In-Locations (1:10) Echte Herzlichkeit: So fühlen sich die Gäste so richtig wohl (6:45) Das besondere Spa: individuelle Treatments (11:20) Ein echtes Erlebnis: die Private Spa Suite (17:10) 15 Jahre im A-ROSA Kitzbühel: Hier wird es nie langweilig (22:55) Spa-Personality: Man ist nur so stark, wie das Team (25:00) Personal Training mit dem stellvertretenden Hoteldirektor: Auf zum Hahnenkamm (27:45) Werdegang und Persönliches (30:50)

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Er ist ein absoluter Macher! Alexander Aisenbrey, Geschäftsführer des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Der Öschberghof gehört zu den schillerndsten Persönlichkeiten der deutschen Hotellerie. Er hat den Öschberghof an die Spitze der deutschen Hotellerie katapultiert und setzt sich seit Jahren für faire Arbeitsbedingungen der Gastgeber und Gastgeberinnen ein.

Im Gespräch mit Jacqueline Schaffrath und Jan Peter Kruse spricht Alexander Aisenbrey über die vielen Erlebnisse, die seine Gäste sowohl in seinem Golf-, Aktiv-, und Wellness-Resort als auch in der unmittelbaren Umgebung im Südwesten Baden-Württembergs erwarten. Und er verrät, warum sich internationale Fußballclubs im Öschberghof optimal auf die Saison vorbereiten können.

Weitere Informationen zum Der Öschberghof finden Sie auf der Website des Hotels.

Der Überblick: Die Region rund um Donaueschingen (0:50) Eine Zeitreise zu den Anfängen des Öschberghofs (02:34) Das "Ösch Noir" mit seinen zwei Michelin-Sternen (05:40) Eine Herzensangelegenheit: Die Wertschätzung der Mitarbeitenden (07:44) Der über 5.000 qm große Wellness- und Fitnessbereich (10:20) Die mit Dr. Anne Fleck entwickelte "Selfcare Vital Season" (11:19) Internationale Fußballclubs zu Gast im Öschberghof (13:58) Geheimtipp in der Region (19:40)

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Sie ist eine echte Institution: Andrea Scheidtweiler ist nicht nur Hotelinhaberin, sondern auch Hoteldirektorin, Braumeisterin, Gastronomin, Investorin, Vorstandsmitglied, Aufsichtsratmitglied, Handelsrichterin und nicht zuletzt Mutter. Zusammen mit ihrem Mann Wolfgang Scheidtweiler verwaltet sie mittlerweile zehn Hotels und mehrere Boardinghouses sowie Eventlocations.

Im Gespräch mit Jacqueline Schaffrath und Jan Peter Kruse spricht Andrea Scheidtweiler über die vielen Projekte, die zur Scheidtweiler-Gruppe gehören und ihre Motivation, alte Schlösser, Klöster und Brauereien zu sanieren und so wertvolles Kulturgut zu erhalten.

Weitere Informationen zu den Hotels der Private Hotel Collection finden Sie auf der Website der Hotels.

Der Überblick: Die Region rund um Leinfelden-Echterdingen (01:45) Braumeister-Familie Scheidtweiler (04:30) Immer den Blick für die Gäste: Tagungen in Kombination mit Wellness (07:50) Von der Braumeisterin zur Hotelinhaberin (09:20) Andrea Scheidtweiler: Aufsichtsrat-Mitglied, Finanzrichterin, Mutter(12:45) Der Erhalt alter Kulturgüter im Land Baden-Württemberg (17:40) Das besondere Projekt: Der Gasometer in Pforzheim (22:15) Die Kloster-Projekte der Scheidtweiler-Gruppe (25:15) Empfehlungen von Andrea Scheidtweiler(34:00)

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Jens Bernitzky, der Hoteldirektor des Hotel Victory Therme in Erding, kennt sich bis ins kleinste Detail mit allem aus, was man über die weltgrößte Therme wissen muss. Und das ist viel. Auf den 185.000 Quadratmetern tummeln sich jedes Jahr 1,8 Millionen Besucher. Mit 27 spektakulären Rutschen, die zusammen über drei Kilometer lang sind, ist Badespaß und Action garantiert. Adrenalin-Junkies begeistert die 67 Meter lange Hochgeschwindkeitsrutsche X-Treme Faser, bei der man mit einer Geschwindigkeit von 72 km/h in die Tiefe rauscht. In der Galaxy Rutschenwelt können die Besucher zudem mit Hilfe von Virtual Reality Technik ferne Galaxien oder tropische Dschungelwelten entdecken.

Im Gespräch mit Jacqueline Schaffrath und Jan Peter Krause verrät Jens Bernitzky, warum er selbst noch nicht alle Rutschen ausprobiert hat, aber auch warum die Therme Erding nicht nur ein Spaßbad sondern auch für Erholungssuchende bestens geeignet ist. Zudem verrät der umtriebige Hotel Manager Insider-Informationen zu seinem ganz persönlichen maritimen Background, der ihn zum bestens geeigneten "Kapitän" des Hotel Victory Therme macht.

Weitere Informationen zum Hotel Victory Therme Erding finden Sie auf der Website des Hotels.

Der Überblick: Die Lage der Therme Erding (1:15) Josef Wund: Visionär und Gründer (2:30) 185.000 Quadratmeter Thermenfläche und 27 spektakuläre Rutschen (5:10) Nicht nur Action, sondern auch Wellness (10:45) Veranstaltungen in der Therme Erding (13:10) Das Hotel Victory Therme (17:00) Thermen-Romantik (26:30) Jens Bernitzky ganz persönlich (27:28) Geheimtipps (29:30)

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