Amo Serra Gaúcha #20 – Gastronomia Canela

05/05/21 • 25 min

Papo com a jovem empresária Fernanda Chies que está por trás de 3 restaurantes imperdíveis em Canela: Empório Canela, Magnolia e Férreo. Fernanda também dá dicas de escapadas românticas em Gramado e Canela. Amo Serra Gaúcha é uma coprodução do portal Amo Serra Gaúcha da Alexandra Aranovich com America Podcast. [...]

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Amo Serra Gaúcha #19 – Vinhos Tintos Parte 2

Um papo com autor do livro 101 vinhos brasileiros, Michael Waller. Muitas dicas de vinhos da serra gaúcha e boas histórias deste pesquisador e apaixonado pela bebida. Amo Serra Gaúcha é uma coprodução do portal Amo Serra Gaúcha da Alexandra Aranovich com America Podcast. America Podcast é uma plataforma e [...]

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Amo Serra Gaúcha #21 – Cozinha da Natureza

Nesse episódio, falo com o Chef Rodrigo Bellora, defensor da cozinha da natureza e que está por trás da gastronomia dos imperdíveis Valle Rústico, Guaraipo, Alma RS, Wood e Tubuna. Amo Serra Gaúcha é uma coprodução do portal Amo Serra Gaúcha da Alexandra Aranovich com America Podcast. America Podcast é [...]