Kaffeesahne Podcast

Anna Schättgen

Gespräche über Kaffee und die Welt. Im Kaffeesahne Podcast treffe ich mich mit den unterschiedlichsten Menschen aus der deutschen Kaffeewelt. Wir sprechen über Werdegänge, Nachhaltigkeit, Community... und Kaffee. Es geht nicht darum, wer wohl den besten Kaffee der Welt macht. Vielmehr geht es um Geschichten, die der Kaffee erzählt, um ein Bewusstsein zu schaffen, wie die Kette eigentlich aussieht und wie wir selbst mitgestalten können. Entspannt und ohne Zeigefinger. WERBUNG Wenn dir gefällt, was du hier siehst und hörst, dann schau doch mal auf meinem Steady Profil vorbei. Mit einer Unterstützung kannst du direkt dazu beitragen, dass diese Gespräche weitergehen, und uns helfen, noch mehr spannende Geschichten aus der Kaffeewelt zu teilen. https://steadyhq.com/de/kaffeesahnepodcast Und wenn du den Geschmack der Geschichten, die wir erzählen, auch zu Hause erleben möchtest, schau doch in unserem Online-Shop von Giovanna Kaffee vorbei. Mit jedem Kauf unterstützt du nicht nur den Podcast, sondern wirst auch ein aktiver Teil unserer Kaffee-Reise. https://www.giovanna.coffee/shop/ IMPRESSUM Dieser Podcast ist eine Produktion von Giovanna Kaffee. https://www.giovanna.coffee/impressum/

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Top 10 Kaffeesahne Podcast Episoden

Goodpods hat eine Liste der 10 besten Kaffeesahne Podcast Episoden kuratiert, sortiert nach der Anzahl der Hörvorgänge und Likes, die jede Episode von unseren Hörern erhalten hat. Wenn du Kaffeesahne Podcast zum ersten Mal hörst, gibt es keinen besseren Ort, um zu beginnen, als mit einer dieser herausragenden Episoden. Wenn du ein Fan der Sendung bist, stimme für deine Lieblings-Kaffeesahne Podcast Episode ab, indem du deine Kommentare auf der Episodenseite hinzufügst.

Episode 26 Kaffee und Ecommerce

Kaffeesahne Podcast

05/04/20 • 56 min

Christian Häfner von happycoffee_org

Kennt ihr schon Happy Coffee? Hier könnt ihr online nachhaltigen Kaffee kaufen und im Blog so ziemlich alles über Kaffee, Anbau, Zubereitung und coole Spots nachlesen. Was Christian und seine Frau dazu gebracht hat, diese tolle Plattform zu gründen und wie das mit Social Media und Suchmaschinen genau funktioniert, erzählt er mir in diesem schönen, sehr herzlichen Gespräch.

https://de.happycoffee.org/

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Die Kaffeesahne Coffee Community findet ihr auf Instagram unter @kaffeesahne.podcast Wenn ihr Lust auf guten Kaffee bekommen habt, schaut doch mal im Giovanna Kaffee Online-Shop vorbei unter giovanna.coffee. Mit jedem Kauf bekommt ihr nicht nur großartigen und direkt gehandelten Kaffee, sondern unstützt auch den Podcast.

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Episode 21 Österreichs Barista Staatsmeister 2020

Kaffeesahne Podcast

01/18/20 • 95 min

Madalin Truica - @vladalin83

Ein herrlich charmantes Mitternachtsgespräch mit dem frisch gebackenen österreichischen Barista Champion Madalin Truica. Trotz enormer Erschöpfung kriegen wir seine Kaffeegeschichte ganz gut zusammen. Außerdem erfahren wir, warum es beim dritten Versuch dann endlich zum nationalen Titel gereicht hat und wie er überhaupt auf die Idee kommt, an Meisterschaften teilzunehmen.

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Episode 20 Über Anna und Kaffeesahne

Kaffeesahne Podcast

01/02/20 • 102 min

Anna Schättgen - @kaffeesahne.coffee @beifreundinnen

Zum Jahreswechsel gibt es eine besondere Folge für euch.. und auch für mich. Dieses Mal erzähle ich, wie ich eigentlich zu dieser Kaffeeperson geworden bin, welche Stationen es dafür gebraucht hat und was ich ab jetzt damit mache. Die schlauen Fragen stellt @itstobiii. Den kennt ihr vielleicht schon aus Episode 19.

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Episode 16 Über transparenten Kaffeehandel

Kaffeesahne Podcast

11/05/19 • 72 min

Heiko Schmidt - heilandt Kaffeemanufaktur

Heilandt lässt die Hosen runter.. und Heiko erzählt mir, was sie damit meinen. Heiko Schmidt ist einer der vier Gründer der heilandt Kaffeemanufaktur in Köln. Wir sprechen übers Gründen, Kaffee, Verantwortung und Transparenz.

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Barista Training

Kaffeesahne Podcast

08/12/19 • 14 min

Struggle

In diesen kleinen Trainingspodcast erfahrt ihr aus erster Hand und zeitnah, wie gut und wie schlecht meine Vorbereitungen für die Tiroler Barista Meisterschaft laufen. Heute: Schlecht. Aber die Stimmung und Motivation ist wieder hergestellt.

https://www.coffeesomething.de/

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Episode 12 Vom Pfannenröster zum Importeur

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08/09/19 • 74 min

Julio Sabani - Touton Specialties

Wer Julio schonmal begegnet ist, weiß, dass Community und Austausch bei ihm ganz groß geschrieben wird. Ich habe ihn in Hamburg in seinem Musterzimmer/Büro besucht und er hat mit erzählt, wie er vom einstigen Pfannenröster zum Kaffeeimporteur wurde.

https://www.instagram.com/julio_sabani/ https://www.touton-specialties-coffee.com/

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Episode 7 Aus- und Weiterbildung in der Kaffeebranche

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06/01/19 • 102 min

Sven Konopka Schamong Kaffee

Sven und ich kennen uns von unserer gemeinsamen Arbeit bei Schamong Kaffee in Köln. Wir tauschen uns in einem sehr persönlichen Gespräch über die Möglichkeiten und die Schwierigkeiten der Aus- und Weiterbildung im Bereich Kaffee aus. Außerdem geht es um die nicht so angenehmen Erfahrungen, die man so im Baristaalltag macht. Passend zum diesjährigen Barista Camp erzählt Sven, warum es sich lohnt, 3-4 Tage mit ganz vielen Kaffeeverrückten in einem Hotel zu verbringen.

Sven Konopka: https://www.instagram.com/dein_lieblingsbarista/ Schamong: https://kaffeeroester.de/

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Brückenschläger der Zugspitze

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05/24/19 • 44 min

Kaffeeschnack

Neben der Vorbereitung, der Vorfreude und der Aufregung zur Anstehenden World of Coffee Anfang Juni in Berlin, sind wir Anna und Nicole sich ziemlich einig, was es eigentlich heißt, ein guter Barista zu sein.

Nicole Battefeld: https://www.instagram.com/female_barista_society/ https://www.nicolebattefeld.com/

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Episode 52 Doch noch ein Filterhalter - der Graycano Dripper

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08/14/23 • 61 min

mit Nicole und Felix von Graycano

An diesem collen neuen Dripper kamen wir im letzten Jahr alle nicht vorbei. Nicole und Felix erzählen uns ihre Gründungsgeschichte und wie sie diesen besodneren Handfilter entwickelt haben.

Graycano findet ihr auf Instagram und über deren Webseite. Hier geht's zu My Tree.

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Episode 40 Kaffee Tracking App

Kaffeesahne Podcast

05/07/21 • 64 min

Lars Saalbach @beanconqueror

Mit der beanconqueror App hat Lars das ultimative Kaffeebrühtrackingtool erschaffen. Genau das richtige für alle Kaffeenerds.

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FAQ

Wie viele Episoden hat Kaffeesahne Podcast?

Kaffeesahne Podcast currently has 71 episodes available.

Welche Themen behandelt Kaffeesahne Podcast?

The podcast is about Coffee, Society & Culture, Interview, Community, Podcasts, Arts and Food.

Was ist die beliebteste Episode auf Kaffeesahne Podcast?

The episode title 'Episode 53 Specialty Coffee aus Ostafrika' is the most popular.

Was ist die durchschnittliche Episodenlänge auf Kaffeesahne Podcast?

The average episode length on Kaffeesahne Podcast is 66 minutes.

Wie oft werden Episoden von Kaffeesahne Podcast veröffentlicht?

Episodes of Kaffeesahne Podcast are typically released every 14 days, 4 hours.

Wann war die erste Episode von Kaffeesahne Podcast?

The first episode of Kaffeesahne Podcast was released on Mar 6, 2019.

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