Craft Beer Interviews

Wildwuchs Brauwerk - Craft Beer Interview mit Brauer Friedrich "Fiete" Mathies Wir sprechen über Craft Beer in Deutschland, wie er Brauer wurde und über seine in 2019 eröffnete Brauerei in Hamburg Wilhelmsburg.

elbPaul - Craft Beer Interview mit Brauer Dirk Paul bei BRAXATORES. Dirk Paul ist Braumeister und braut als Hamburger Jung in Hamburg Wilhelmsburg individuelle Craft Biere.

Birrificio Shanghait - Craft Beer Interview mit Brauer Francesco Ludovici bei BRAXATORES. Die Brauerei Birrificio Shanghait in Hamburg hat sein Zuhause in der Craft Beer Bar Malto.

SUPERFREUNDE Berlin - Craft Beer Interview mit Stefan Schröer bei BRAXATORES. Wie die SUPERFREUNDE gegründet wurden, die Craft Beer Szene und die Craft Beer Entwicklung in Deutschland.

Uwe Hamburg - Craft Beer Interview mit Philip Wienberg bei BRAXATORES. Wie es dazu kam das sie alkoholfreie Craft Biere brauen, warum sie Uwe heißen und die Craft Beer Entwicklung in Deutschland. Uwe ist die erste deutsche Craft Bier-Marke, die nur alkoholfreie Biere braut. Dahinter stecken drei Freunde aus Hamburg: Laia, Sönke und Philip. Anfang Mai 2018 ging Uwe mit dem India Pale Ale (IPA) und dem Summer Ale an den Start. Ziel von Uwe ist es alkoholfreies Craft Bier, das mit der gleichen Leidenschaft hergestellt wird, wie seine alkoholischen Vertreter.

Straßenbräu Berlin - Craft Beer Interview mit Brauer Sebastian Pfister bei BRAXATORES. Wie er Brauer wurde, die Craft Beer Szene in Berlin und die Craft Beer Entwicklung in Deutschland. Die Straßenbrauerei braut seit 2015 handgemachte und individuelle Craft Biere und verkauft diese in der eigenen Bar in der Neue Bahnhofstraße 30 in Berlin.

BRLO Berlin - Craft Beer Interview mit Brauer Michael Lembke von BRAXATORES. Wie er Brauer wurde, die Craft Beer Szene in Berlin und die Craft Beer Entwicklung in Deutschland. Das BRLO BRWHOUSE gibt es seit Ende 2014 als Craft Beer Brauerei in Berlin. Katharina und Christian sind die Gründer von BRLO. Zusammen mit Brauer Michael sorgen Sie in ihrer Container-Brauerei am „Gleisdreieck“ in Berlin für abwechslungsreiches India Pale Ale und Craft Beer.

Heidenpeters Berlin - Craft Beer Interview mit Brauer Johannes Heidenpeter. Wie er vom Künstler zum Brauer wurde, die Craft Beer Szene in Berlin und die Craft Beer Entwicklung in Deutschland. Die Craft Beer Brauerei Heidenpeters befindet sich im Keller der Markthalle 9 in Berlin. Der Taproom in der Markthalle war am Anfang die erste Quelle für die Craft Biere.

Mein Vortrag mit Q&A bei 12min.me Hamburg zum Thema Craft Beer in Deutschland und meine Geschichte wie ich zum Craft Beer gekommen bin. 12min.me - Einmal im Monat halten Experten Vorträge zu einem bestimmten Thema. Zu jedem Termin gibt es jeweils 3 Vorträge, die sich mit dem „Binding Link“ von Tech- und Businessthemen beschäftigen. Jeder Vorträger unterliegt einer Herausforderung: Er muss sein Thema präzise auf den Punkt bringen, denn: Er hat GENAU 12 Minuten Zeit und die Uhr ist gnadenlos!

Hoppebräu Waakirchen im Craft Beer Interview mit Brauer Markus Hoppe. Über Craft Beer in Deutschland die Craft Beer Szene in Bayern und seine Brauergeschichte. Im Mai 2013 gründete Markus Hoppe seine Brauerei Hoppebräu im Bayrischen Waakirchen. Seit dem ist er seine Craft Biere in einer befreundeten Brauerei. Ende 2017 begann der Bau seiner eigenen Brauerei.