Food Thérapie - #24 Réseaux sociaux, santé mentale et troubles de l’alimentation (TCA) | Avec Caroline Gauvreau, Psychologue Clinicienne & Psychothérapeute

#24 Réseaux sociaux, santé mentale et troubles de l’alimentation (TCA) | Avec Caroline Gauvreau, Psychologue Clinicienne & Psychothérapeute

12/04/20 • 68 min

Quel rôle jouent les réseaux sociaux et les "influenceurs" sur les conduites alimentaires, l'apparition de TCA et la santé mentale ?

Anorexie, boulimie, orthodoxie (l'injonction à manger SAIN)... les maladies sont nombreuses et on observe des modifications comportementales depuis l'arrivée et l'ultra-exposition aux réseaux sociaux.

Je me suis demandée ce qu’il en était pour les adolescents, exposés chaque jour à des images léchées, photoshoppées, des modes de vie « de rêve », des filtres... s’il m’arrive à moi, du haut de ma petite trentaine, et travaillant dans le milieu du marketing de contenu, de me comparer aux autres, alors comment font ces jeunes adultes en devenir, exposés en permanence à un culte de la perfection, à une injonction à manger sain, ou moins, à boire du thé minceur, à faire du sport, à ne pas manger de viande, à ingérer tant de grammes de protéines... etc ?

Les images, les injonctions à « aller bien », malgré le confinement, malgré les difficultés de la vie, le « fais du yoga, ton pain, et lève-toi tôt », les codes promo pour des produits miracle... quelles conséquences ont-ils sur la santé mentale et sur notre alimentation ?

Dans cet épisode et pour parler de ce sujet contemporain, je reçois Caroline Gauvreau, Psychologue clinicienne à Tours, exerçant auprès des adolescents atteints de TCA.

Caroline exerce à Tours : https://caroline-gauvreau.business.site

Retrouvez l'association Hébé sur Facebook : https://m.facebook.com/pages/category/Community/Association-Hébé-111126892293040/?locale2=fr_FR

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undefined - #23 La cuisine, vecteur d’inclusion sociale : emploi et excellence pour les personnes en situation de handicap | Olivier Tran, Fondateur de Biscornu

#23 La cuisine, vecteur d’inclusion sociale : emploi et excellence pour les personnes en situation de handicap | Olivier Tran, Fondateur de Biscornu

C'est la semaine pour l'emploi des personnes handicapées. Dans cet épisode, j'interviewe un père de famille, un professionnel en reconversion, un aidant au quotidien : le fils d'Olivier est atteint d'autisme sévère. De la volonté de lui offrir un présent et un avenir est née Biscornu. Une entreprise de restauration qui a vocation à être un employeur de personnes en situation de handicap, presqu'exclusivement.

Certaines personnes naissent en dehors du moule. Et rien n’est fait ou ne sera fait au cours de leur vie pour qu’elles se sentent INCLUSES dans la société.

Mon invité d’aujourd’hui ne rentrait plus dans le moule, et on va parler de ce changement de vie radical qu’il a décidé d’entreprendre, pas seulement pour lui mais aussi pour toute sa famille. Mais on va surtout parler de son élément déclencheur. Cet élément déclencheur c’est son fils Alexandre, âgé de 14 ans, atteint d’autisme, qui lui n’est jamais rentré dans le moule. Il n’est plus scolarisé, et c’est pour lui offrir un présent et un avenir qu’Olivier Tran a lancé Biscornu, un projet gastronomique d’inclusion sociale.

Biscornu, c’est à la fois une histoire de reconversion, d’idéologie, de valeurs, d’éthique, d’handicap, d’écologie, de combat social, et une très belle histoire familiale.

Retrouvez Biscornu : http://biscornu.org

Sur Instagram : @biscornufamily

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#25 Hors série - Conversation avec Marion, créatrice de Food Thérapie | Avec Manon Serenne, Journaliste

Cet épisode, il est un peu différent : cette fois-ci, je suis seule !

Enfin, pas tout à fait.

Pour m'aider à dresser le bilan de cette première année de podcast - 24 épisodes ! - je suis accompagnée de Manon Serenne, journaliste en devenir, et désormais Assistante en Charge des partenariats et des Relations Presse pour Food Thérapie.

Je lui laisse le micro et répond à ses questions : on parle de l'origine de Food Thérapie, de mon ressenti sur cette année de lancement et de confinement, de ma vision de la food, et un peu de mon parcours.

J'espère que vous aimerez cet hors-série !

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