椰子元素热度不减，曾经的小众水果如何占领茶饮界 C 位？
08/01/23 • 14 min
自从两年前瑞幸推出爆款生椰拿铁以来,我们似乎就很难再找到一家没有「椰子」新品的茶饮或咖啡店了。根据专注咖啡茶饮的机构咖门所发布的《2022 中国饮品行业产品报告》,在他们取样的 40 个茶饮品牌中,饮品的「含椰率」超过了 90%。 而「椰子饮料」本身也在发展为一个独立的门类,催生出不少以椰子为主角的新茶饮品牌,比如蔻蔻椰、椰不二和 coco ocean 等。为什么这几年椰子元素会持续火爆?和椰子相关的饮品行业有哪些隐忧?本期轻解读就与之相关 [05:30]。你喜欢椰子口味的咖啡或奶茶吗?在评论区和我们一起聊聊吧。
本期还有关于快手、宝洁、任天堂和 X 的新动态 [01:30],欢迎收听!
主播
Mengyi
幕后制作
监制:Zelin、Yifan、Qianwen
实习研究员:盔盔、柚米
运营:瑞涵
后期:Jack
商业内容策划:Nene
封面设计:饭团
「用声音碰撞世界」,声动活泼致力于为人们提供源源不断的思考养料。
自从两年前瑞幸推出爆款生椰拿铁以来,我们似乎就很难再找到一家没有「椰子」新品的茶饮或咖啡店了。根据专注咖啡茶饮的机构咖门所发布的《2022 中国饮品行业产品报告》,在他们取样的 40 个茶饮品牌中,饮品的「含椰率」超过了 90%。 而「椰子饮料」本身也在发展为一个独立的门类,催生出不少以椰子为主角的新茶饮品牌,比如蔻蔻椰、椰不二和 coco ocean 等。为什么这几年椰子元素会持续火爆?和椰子相关的饮品行业有哪些隐忧?本期轻解读就与之相关 [05:30]。你喜欢椰子口味的咖啡或奶茶吗?在评论区和我们一起聊聊吧。
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