La Chispa

En Balcarce se encuentran algunos de los suelos mas fértiles del mundo. De alguna manera u otra, todo se vincula con la tradición y la agricultura. En este episodio, Lola prueba el postre clásico y aprende sobre agroecologia.

Producción Ejecutiva: Andreina Himy & Federico Novick
Conducción: Lola Rubinstein
Diseño Sonoro: Federico Schujman, Ariel Schujman y Gonzalo Messi de Estudio Red
Dirección Visual: Manuel Sebastian Smith

La Chispa es un cuaderno de viajes sonoros, un recorrido por la provincia de Buenos Aires y los bordes del Río de la Plata.
Esta temporada reúne viajes que se hacen desde Buenos Aires en busca de sabores, mitos, e historias de vida.
Una etnografía sensible y experimental enfocada en la agricultura, la gastronomía, y la migración.

La Chispa es una invitación, un cambio de rumbo. Devuelve, a quienes la encienden, distintos saberes (y sabores) que están en el camino.

Pocos conocen la Isla Paulino, que en los bordes del Rio de la Plata frente a Berisso cobijó a algunos de los primeros inmigrantes del país. Hoy, los descendientes de aquellos pioneros protegen la isla. Lola se sube a una lancha y visita la quinta de Andrea "La Tana" Ruscitti, que mantiene el legado abundante y diverso de sus abuelos italianos. Además habla con Daniela Mondelo, museóloga y defensora del patrimonio de la isla.

Producción Ejecutiva: Andreina Himy & Federico Novick
Conducción: Lola Rubinstein
Diseño Sonoro: Federico Schujman, Ariel Schujman y Gonzalo Messi de Estudio Red
Dirección Visual: Manuel Sebastian Smith

Para viajar sin ir muy lejos, Lola busca una aventura bien porteña. Visita el bodegón-tanguería "El Tábano", en Coghlan, y conversa con Norma, su dueña. En Palermo se ecuentra con Paula Scapuccio de Atelier del Vino, hablan sobre vinos de autor y la creación del Naranjo "Batallero". Para cerrar el dia, prueba los deliciosos helados de Cimino, en Belgrano R.

Producción Ejecutiva: Andreina Himy & Federico Novick
Conducción: Lola Rubinstein
Diseño Sonoro: Federico Schujman, Ariel Schujman y Gonzalo Messi de Estudio Red
Dirección Visual: Manuel Sebastian Smith

Mar del Plata y Chapadmalal son dos polos turísticos argentinos, con una larga historia en el espectáculo, el descanso, la arquitectura y la transformación de la naturaleza que linda con el mar. En este episodio, Lola habla con la autora Virginia Higa, se refugia en un plato de sorrentinos en la Trattoria Napolitana Vespoli, visita la casa "tiny" de la arquitecta Nali Diaz, y conversa con el medico Matias Iwanow en su ecoproveduria Lapai.

Producción Ejecutiva: Andreina Himy & Federico Novick
Conducción: Lola Rubinstein
Diseño Sonoro: Federico Schujman, Ariel Schujman y Gonzalo Messi de Estudio Red
Dirección Visual: Manuel Sebastian Smith