EP02 - Nutori Brewing
03/27/22 • 69 min
第2回は、川口にあります、ぬとりブルーイングにお伺いしました。各所のブルワリー立ち上げに携わり、満を持して2020年9月に開店。注ぎにこだわった店主のタップさばきを是非カウンターで。おかみのフードは必食です。店名の由来であるNutritionを軸に、今後もいろんな展開がありそうですよ。
第2回は、川口にあります、ぬとりブルーイングにお伺いしました。各所のブルワリー立ち上げに携わり、満を持して2020年9月に開店。注ぎにこだわった店主のタップさばきを是非カウンターで。おかみのフードは必食です。店名の由来であるNutritionを軸に、今後もいろんな展開がありそうですよ。
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EP01 - Let’s Beer Works
第1回は、東十条のLet’s Beer Worksさんにお邪魔しました。まもなく2周年のタイミング。界隈ではよく知られた話ですが、スタート時はなかなか大変だったようですよ。持ち前のポジティブさとチームワークで乗り切って、いまや、押しも押されぬ人気ブルワリーに。
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EP03 - Riot Beer
第3回は、世田谷区は砧にあります、ライオットビールにお伺いしました。閑静な住宅街に佇むパンクで優しいブルーハブ。開店から4年が経ち、新たな企みもあるようです。White riot, I wanna riot. White riot, a riot of my own.
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