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Cucina Naturale - Le tre regole da ricordare per la dieta in estate

Le tre regole da ricordare per la dieta in estate

06/09/21 • 8 min

Cucina Naturale

Non si può ignorare: in estate per sentirsi bene ed evitare di prendere peso, è necessario fare più attenzione a cosa si mette in tavola. Barbara Asprea in questo podcast parla di come impostare l’alimentazione quando fa caldo per mitigare gli effetti delle temperature alte e per nutrirsi nel modo migliore. Concentrando il tutto in tre consigli, tanto importanti quanto facili da ricordare (e da seguire)

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Non si può ignorare: in estate per sentirsi bene ed evitare di prendere peso, è necessario fare più attenzione a cosa si mette in tavola. Barbara Asprea in questo podcast parla di come impostare l’alimentazione quando fa caldo per mitigare gli effetti delle temperature alte e per nutrirsi nel modo migliore. Concentrando il tutto in tre consigli, tanto importanti quanto facili da ricordare (e da seguire)

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Perché a una certa età diventa facile ingrassare e difficile dimagrire? Barbara Asprea in questo podcast parla del perché tra i 40 e i 50 anni le forme femminili possono arrotondarsi e di come prevenire le risalite dell’ago della bilancia. Con i suggerimenti per impostare un’alimentazione non solo amica della linea ma che rispetti le esigenze nutrizionali specifiche delle signore dagli “anta” in su

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Yogurt alla frutta: come siamo messi a quantità di frutta, zucchero, calorie e coloranti?

Gli yogurt alla frutta sono una merenda leggera e nutriente, amata non solo dai bambini, e accompagnata dal buon nome di un prodotto ricco di utili fermenti lattici vivi. Ma si tratta di un alimento composto anche da altri ingredienti, oltre al latte fermentato, e diventa quindi importante capire che cosa verificare in etichetta per capire quali sono i suoi pregi e i suoi limiti.

Nel podcast, Venetia Villani inizia prendendo in considerazione il contenuto di frutta. Si tratta sempre di preparazioni, mai di frutta fresca, poco adatta alla lavorazione industriale. Ma quanta ce n’è? E quanto contribuisce al raggiungimento delle porzioni di frutta da mangiare ogni giorno per mantenersi in salute?

Altro ingrediente base è lo zucchero, nelle sue diverse varianti. A quanto zucchero equivale un vasetto di yogurt alla frutta?

Si parla poi di additivi, in particolare di coloranti, e si approfondiscono le caratteristiche di alcune tipologie, in particolare gli yogurt biologici e quelli per bambini.

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