S4ITW3 - Laura - Point d'Orge

Contenu explicite

03/15/25 • 114 min

Vous aimez la bière, vous aimez le pain, vous aimez les brasseuses, vous aimez les buveuses et vous aimez les interviews, CET EPISODE est FAIT pour VOUS !

Aujourd’hui, dans le Barboteur, Marco et Nico reçoivent Laura du blog Point d’Orge et membre de l’association Buveuses de Bières.

Laura nous explique comme elle brasse et ce qu’elle aime brasser. Mais aussi, et peut-être surtout, sa réutilisation des drêches et des levures dans la cuisine afin d’avoir une approche zéro déchet et parce que, finalement, c’est très bon !

Une interview passionnante qui intéressera tous les humains qui nous écoutent.

Pour la musique, on vous a mis :

Yodelice - What’s The Cure
Skunk Anansie - Cheers

Bonne écoute !

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Épisode précédent

039 - Un épisode qui tourne en rond mais pas que

Bonjour à tous,

Vous retrouvez votre épisode avec une semaine de retard mais, voilà, il est enfin là. Plus de soucis à ce faire.

Vous pourrez retrouver Marco et Nico (nous, en somme) qui vont vous parler de Stout et d’amélioration continue.

Pour abreuver le tout on déguste une Gross - Risky.
Et pour habiller le tout :

Pink Floyd - Welcome to the Machine

Styleto - Résiste

Justice - News Lands

Roseaux, Aloe Blacc - More Than Material

Bonne écoute !

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Épisode suivant

040 - C'est la Saison mais pas que

Episode d’avril, fraichement enregistré, fraichement monté et mixé, livré jusqu’à chez vous pour vous parler de Brassam Pro et de Saison (le style de bière.
Tout ça accompagné d’un Chorizo assado et abreuvés par une délicieuse L’OIseau Sauvage : Dégustation - Amphora Brett IPA.

On écoutera :

15 15 - Flames Above

Kamasi Washington - Lesanu

Iggy Pop - The Passenger

St. Vincent - Big Time Nothing

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