S3B4 - De Brassam À Pro (DBAP) - Introduction

03/23/24 • 19 min

Salut à tous,
Nous commençons une nouvelle série de bonus, dont nous vous offrons le premier épisode gratuitement, qui parlera de notre ami Marco.
Marco qui compte monter sa brasserie et qui va nous parler, pendant tous ces épisodes bonus de son histoire, de son envie, de ses doutes, de ses procédures administratives, je m'avance, je ne connais pas encore tout le contenu de cette mini-série bonus, mais on aura peut-être un peu de tout ça.
Un point de vu très intéressant pour qui se pose la question : "Est-ce que je ne monterai pas une brasserie moins aussi ?".

Musiques de fond :

Virtuosound - Chill LOFI Song

Coma-Media - Glossy

BoDleasons - LOFI chill (medium version)

Coma-Media - LOFI hip-hop

FASSounds - LOFI study

Pumpupthemind - Once in Paris

DayFox - Weeknds

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Épisode précédent

029 - Bactérie lactique - un alien qui vous sort du ventre

Bonjour les ami.e.s brassam !
J’espère que vous allez bien. Nous ça va pas trop mal.
Ce mois-ci, on a décidé de vous parler de bactéries lactiques, pour continuer sur cette série sur la fermentation. La question est : va t-on pouvoir terminer cette saison sur cette lancée ? L’avenir nous le dira !

Pour vos oreilles, on vous a mis :

Kristoffer Gildenlöw - Time To Turn the Page
Muse - Supermassive Black Hole
零戰 - Cool Head
Band of Skulls - Sweet Sour

Bonne écoute !

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Épisode suivant

030 - Les Lagers - L’épisode du spoil

Bonjour à vous,

Dans cet épisode où il fait bon spoiler, on va vous parler de lager. On va vous dire que Nico en a déjà fait une. Qu’on va la goûter. Qu’elle n’est pas mauvaise mais qu’elle aurait mérité un peu plus de lagering. On va vous expliquer ce qu’est le lagering. On dégustera aussi une bière de chez Jukebox, la Lordy, une Cold IPA qu’on a aimé ! Pendant les news, Marco vous dira qu’il veut pousser un coup de gueule, mais c'est faux, puisqu’en fait on encense deux brasseries qu’on aime beaucoup. Voilà un peu qui résume cet épisode du spoil.

Bon, il reste encore deux trois choses qu’on a pas voulu spoiler. Mais c’est pour montrer à Marco que « divulgâcher » ça... ben ça gâche un peu quoi ! :P

Et en musique, vous aurez :

Norah Jones, Marc Rebillet - Everybody Say Goodbye (From "Norah Jones is Playing Along" Podcast) - Single
Khatia Buniatishvili - Rachmaninoff: 13 Préludes, Op. 32: No. 12 in G-Sharp Minor - Single
Katie Melua - Wonderful Life
Louis de Funès : La Fontaine - Le Loup Et L'Agneau

Et venez nous voir en dessous quoi !
Bon, le Mastodon est un peu mort. Le IG est mort-vivant. Le site est en réanimation et le Discord est mort né.
Mais dans le doute, venez quand même ! Promis, je suis sûr qu’on a plein de choses à se dire en tant que Brassam (et si vous êtes déjà des pros, ou pas brassam du tout, vous pouvez quand même venir !)

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