
Violences Sexistes et Sexuelles en hôtellerie-restauration, avec Maud Descamps | Épisode 63
02/08/24 • 63 min
Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !
1️⃣ Présentation de l'invité :
L'industrie hôtelière est souvent perçue comme un monde de service et d'accueil, où le glamour des grands hôtels côtoie l'exigence d'un service impeccable. Pourtant, derrière cette façade se cache parfois une réalité moins reluisante : celle des Violences Sexistes et Sexuelles (VSS).
Maud Descamps est une professionnelle de l'hôtellerie avec une riche expérience dans la formation et la qualité de service. Après avoir travaillé dans de grands groupes hôteliers, elle a créé Départ Égal pour se consacrer à la formation des professionnels du secteur, avec une attention particulière portée sur la prévention des VSS.
2️⃣ Notes et références :
- Caroline de Haas vidéo BRUT : Les bons mots pour définir les violences sexistes et sexuelles ;
- Jennifer Marand de GMH formation ;
- Podcast Les Couilles Sur La Table - Cauchemar en cuisine ;
- Podcast Programme B - Le monde de la cuisine a-t-il raté son #MeToo ? ;
- Collectif Nous Toutes ;
- Reverto ;
- Série Arte H24 ;
- Écoles Vatel / EDHEC / ICN ;
- 56 - Créer Okko Hotels, avec Solenne Ojea-Devys ;
- 38 - Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg ;
- Les livres de la collection Totem chez Gallmeister.
3️⃣ Pour contacter l'invité :
4️⃣ Le partenaire de l’épisode : Influence Society
- Influence Society
- Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix
En venant de la part d’Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d’Intelligence Artificielle.
Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :
- L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien rater
- L'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueil
- Linkedin, pour poursuivre la discussion
- Instagram, pour découvrir les coulisses
- La bibliothèque des invités du podcast
Merci de votre fidélité et à bientôt !
Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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1️⃣ Présentation de l'invité :
L'industrie hôtelière est souvent perçue comme un monde de service et d'accueil, où le glamour des grands hôtels côtoie l'exigence d'un service impeccable. Pourtant, derrière cette façade se cache parfois une réalité moins reluisante : celle des Violences Sexistes et Sexuelles (VSS).
Maud Descamps est une professionnelle de l'hôtellerie avec une riche expérience dans la formation et la qualité de service. Après avoir travaillé dans de grands groupes hôteliers, elle a créé Départ Égal pour se consacrer à la formation des professionnels du secteur, avec une attention particulière portée sur la prévention des VSS.
2️⃣ Notes et références :
- Caroline de Haas vidéo BRUT : Les bons mots pour définir les violences sexistes et sexuelles ;
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- 38 - Comment accueillir la clientèle féminine dans les hôtels ? Avec Valérie Hoffenberg ;
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![undefined - [BEST OF] Disrupter la conciergerie, avec Adrien Maltese, fondateur de Jana Concierge](https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/episode_images/075a07885fb8205ac01864e50706b8e51be697ccb99e531dc5454d552d37c16d.avif)
[BEST OF] Disrupter la conciergerie, avec Adrien Maltese, fondateur de Jana Concierge
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1️⃣ Présentation de l'invité :
C’est un "entreprenelover", le genre de profil qui a du mal à rentrer dans les cases. Il a créé un outil de conciergerie qui vient concurrencer les plus grands, bonjour Adrien Maltese.
2️⃣ Notes et références :
- Vatel Nîmes - École hôtelière
- FPE - Formation à la conciergerie en un an
- ICI - Ecole Internationale de Management
- Groupon - Site de bons plans
- Hôtel du Cap-Eden-Roc
- Hôtel Shangri-La Paris
- Tony Legoff - Chef concierge
- Paul Dubrule - Fondateur du groupe Accor
- Le wagon - formation au développement web
- PWA : Progressive Web App
- Maud Bailly - CEO Sofitel MGallery & Emblems
- Eric Guérin - Chef de cuisine à La Mare aux Oiseaux
- Les épisodes du Podcast cités :
- Les livres
- Sarah Marquis - Sauvage par Nature
- Sylvain Tesson - L’axe du loup
- Slavomir Rawicz - À marche forcée : À pied du Cercle polaire à l’Himalaya (1941-1942)
- James Redfield - La prophétie des Andes
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- Par email pour un appel visio : [email protected]
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Artisan hôtelier
📚 Chapitres :
00:00 Intro
02:34 Adrien Maltese
27:10 Jana Concierge
55:28 Le futur de la conciergerie
64:25 Les livres
68:58 La citation
69:51 La recommandation d’invité
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![undefined - [Extrait] Violences Sexistes et Sexuelles en hôtellerie-restauration, avec Maud Descamps | Épisode 63](https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/episode_images/21c6d21a97e28c5b9593c75853f709c867e1f6c837728595a7e0be68035db5dd.avif)
[Extrait] Violences Sexistes et Sexuelles en hôtellerie-restauration, avec Maud Descamps | Épisode 63
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Découvrez l'extrait de l'épisode 63 d'Hospitality Insiders sur les Violences Sexistes et Sexuelles en hôtellerie-restauration, avec Maud Descamps.
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