BONUS - Quelle est la vitesse de la lave ?

10/13/23 • 2 min

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Comment faire éclore des œufs achetés en supermarché ?

Certaines personnes ont de l'imagination et se posent des questions singulières, mais non sans intérêt. Exemple : peut-on faire éclore des œufs achetés au supermarchés ?

S'il s'agit des œufs de poule, la réponse est clairement négative, du moins pour la France. En effet, les éleveurs séparent, dès la naissance, les poussins mêles et les poussins femelles, ne gardant que ces derniers.

Une fois devenues des poules pondeuses, ces femelles ne seront jamais mises en contact avec un coq. De sorte que les œufs pondus n'étant pas fécondés, aucun poussin ne risque d'en sortir.

Il faut d'ailleurs rappeler, à cet égard, que, l'appareil reproducteur de la poule étant conçu pour pondre des œufs, elle en pondra de toute façon, qu'ils soient fécondés ou non.

...Avec cependant des exceptions

Si les poules, ou les canes, sont élevées dans une petite ferme, ou même évoluent en liberté, comme dans certains élevages suisses, elles pourront peut-être s'accoupler avec un mâle. Quant aux cailles femelles, elles sont davantage mises en présence de mâles.

Si vous achetez les œufs pondus par ces poules ou ces cailles fécondées, vous pouvez, une fois rentré chez vous, les faire éclore. Du moins en théorie. De nombreuses personnes, qui y sont parvenues, ont d'ailleurs publié des témoignages encourageants sur les réseaux sociaux.

Mais comment s'y prendre pour faire éclore ces œufs ? Avant tout, c'est une question de température. En effet, les œufs doivent être maintenus à 37,5°C durant le temps de l'incubation, qui dure normalement trois semaines.

Il faut aussi un certain taux d'humidité, qui doit être plus élevé à la fin de l'incubation. N'oubliez pas non plus de retourner les œufs trois à cinq fois par jour.

On peut trouver, dans le commerce, des incubateurs où les œufs pourront éclore dans les meilleures conditions. Si vous avez conservé le terrarium dans lequel vous avez élevé autrefois des lézards ou des tortues, vous pouvez aussi y placer vos œufs. En effet, c'est un emplacement idéal.

Sinon, vous pouvez toujours fabriquer vous-même un incubateur, avec une glacière ou même des boîtes en carton.

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Pourquoi la guerre est à l'origine des cartes postales ?

Pour nombre de nos compatriotes, la rédaction et l'envoi de cartes postales représentaient, durant les vacances, un véritable rituel. Il est vrai que l'apparition d'Internet et des réseaux sociaux en a beaucoup limité l'usage.

Dès le départ, la carte postale s'est présentée comme une alternative à la lettre. Mais qui a eu l'idée de ce rectangle de carton, de dimensions variables, dont l'un des côtés montrait une illustration et l'autre servait à rédiger un message et l'adresse du destinataire ?

C'est assez difficile à dire, dans la mesure où il existe plusieurs versions de l'origine de la carte postale. Pour les uns, elle aurait été proposée, en 1865, par un directeur des postes allemandes.

Pour les autres, c'est en 1875 que trois familles allemandes auraient décidé, après avoir vu leur voyage retardé par une avarie de moteur de leur bateau, de communiquer de cette manière.

Le rôle de la guerre

Quoi qu'il en soit, il est incontestable que la guerre a joué un grand rôle dans l'adoption définitive de la carte postale comme mode de correspondance.

En effet, durant la guerre de 1870, qui oppose la France à la Prusse, la Société de secours aux blessés fabrique des cartes qui permettent aux comités locaux de cette organisation de communiquer plus facilement.

Les Prussiens, qui assiègent Strasbourg, en août 187O, acceptent que les habitants utilisent ces cartes postales pour envoyer des nouvelles à leurs familles. Leur usage se généralise durant le siège de Paris, qui dure de septembre 1870 à janvier 1871.

À cette occasion, on met à la disposition du public des cartes-poste. Ces rectangles de carton ont un poids et des dimensions précis. Il faudra cependant attendre une loi de 1872 pour voir l'introduction officielle de la carte postale en France.

L'année suivante, des grands magasins parisiens éditent des cartes postales ornées de gravures en noir et blanc. Quelques années plus tard, en 1891, un inventeur et mécène marseillais, Dominique Piazza, est l'un des premiers à commercialiser des cartes postales où apparaissent, sur l'un des côtés, des reproductions de photographies. La carte postale illustrée est née.

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