#34 - La vanille de La Réunion : Bertrand Côme, fondateur de La Vanilleraie

05/16/23 • 68 min

Dans cet épisode, nous abordons la vanille avec Bertrand Côme, le fondateur de La Vanilleraie à Sainte-Suzanne. Il va nous parler de l’histoire de cette plante, de son approche avec la notion de terroir, qui n'existe que depuis récemment dans la vanille à La Réunion, et du développement de son entreprise, basée au coeur du Domaine du Grand Hazier, une ancienne propriété sucrière dans le nord-est de l’île.

Cet épisode est le premier d'une nouvelle série qui nous permet d'aborder le patrimoine naturel et culturel avec des personnes travaillant dans ces secteurs à La Réunion. A travers les traditionnelles interviews, nous espérons vous faire découvrir davantage l'île et qui sait, révéler des secrets que vous ignoriez !

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#33 - Julie Legros : Se dépasser pour décrocher ses rêves

Aujourd’hui, on reçoit Julie Legros

Julie est coach sportive à La Réunion où elle motive de nombreux Réunionnais et Réunionnaises à faire du sport depuis ses réseaux sociaux.

Mais c’est également une présentatrice TV, avec notamment son émission Julie Lafé où elle parcourt le monde pour découvrir des pays, des cultures et des disciplines sportives.

Dans cet épisode, on va retracer son parcours et découvrir que tout n’a pas toujours été très simple pour Julie.

Vous en apprendrez sur le courage et la détermination dont elle a su faire preuve pour en arriver jusque là.

Des aspects plus cachés de qui elle est, qui on l'espère vous inspireront !

On parlera aussi bien entendu de sport, de voyage, de la gendarmerie, de miss France et de la télé.

Bonne écoute zot tout' !

Son instagram : https://www.instagram.com/legros.julie/

Son site : https://www.julielegros.com/

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#35 - Fabienne Fong Yan : Mettre des mots sur La Réunion

Aujourd’hui, on reçoit Fabienne Fong Yan 🥰

Vous la connaissez tous puisque Fabienne cofondé Bat' karé avec Mathieu en 2020.

Mais la connaissez-vous vraiment ?

Depuis 17 ans, Fabienne vit loin de La Réunion.

Grande voyageuse, elle a eu l'occasion de visiter et de vivre dans de nombreux pays ✈️

Et avec le temps et la distance, elle a développé une relation particulière avec notre île, avant d'enfin trouver un équilibre avec l'arrivée de Bat' karé 🟠🔵

Aujourd'hui, Fabienne est cheffe d'entreprise spécialisée dans les réseaux sociaux 💪

Mais également rédactrice pour le Lonely Planet pour qui elle a récemment rédigé le guide sur La Réunion 😲

Dans cet épisode, on va retracer son parcours et en apprendre plus sur son rapport à La Réunion, sur les coulisses de Bat' karé et du Lonely Planet !

On espère que cet épisode vous plaira ❤️

🎧 Bonne écoute zot tout' !

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