
Marketing en el etiquetado alimentario| El gallo que no cesa #25
02/23/22 • 6 min
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Directo #DudasNutrición 2x08: Alimentación, alcohol y cáncer en Europa
En el directo de hoy, os acercaré cómo ha sido la visita al Parlamento Europeo con la aprobación del informe Europeo de lucha y prevención contra el cáncer. Hablaremos de alimentación, de alcohol, de factores de riesgos como sobrepeso, obesidad y consumo de dietas malsanas. Octavo directo de esta segunda temporada de Directos de #DudasNutrición en colaboración con La Caja Saludable: https://lacajasaludable.es/ Contenidos: 00:26 ¿De qué vamos a hablar hoy? 02:43 La Caja Saludable de esta semana 04:29 Prevención frente al cáncer: más allá de nutrientes aislados 09:10 Informe Europeo de Lucha y Prevención contra el Cáncer: ¿por qué es tan importante la prevención? 14:17 Dietistas-nutricionistas en Sanidad Pública: ¿por qué es tan importante? 17:03 Tabaco y alcohol: factores claves de riesgo de cáncer 18:51 Contaminantes y riesgo de cáncer 20:27 Tratamiento nutricional y psicológico del cáncer 28:04 Cerveza 0,0: ¿buena medida para reducir el consumo de alcohol? 31:09 Presión social y consumo de alcohol I 32:22 Consumo de alcohol: ¿por sabor o por emborracharnos? 33:38 Presión social y consumo de alcohol II 36:00 Agua de grifo en jarra gratuita: ¿buena medida para reducir el consumo de alcohol y refrescos? 38:34 Precios del alcohol en los países nórdicos 41:35 Sensibilización actual con el consumo de alcohol 43:26 Norte vs Sur de Europa: Hard drinkers vs soft drinkers 45:02 Interpretación de los medios del Informe Europeo de Lucha y Prevención contra el Cáncer 48:02 Presión de los lobbies: ¿el vino es menos perjudicial frente al cáncer? 50:00 Advertencias sanitarias en las bebidas alcohólicas: enmienda rechazada 53:18 No existe consumo seguro de alcohol: enmiendas modificadas 1:01:28 Verdades y mentiras de los medios ante el Informe Europeo de Lucha y Prevención contra el Cáncer 1:13:43 La paradoja de la libertad: ¿por qué es importante la información? 1:16:45 Presiones de los lobbies en el Parlamento Europeo 1:18:45 Conflictos de interés y salud pública 1:20:29 ¿Solo hay lobbies de cosas malsanas? 1:21:54 Un compuesto no hace a un alimento malsano, sano 1:22:54 Despedida Recursos: Centro de Nutricion Aleris https://www.centroaleris.com/aleris-clinic/ Máster Aleris: https://www.alerisacademia.com/master2021/
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Aitor Sánchez, ¿por qué tenemos que replantearnos nuestras costumbres? | Entrendimiento personal #5
Entrevista a Aitor Sánchez en el podcast Entrendimiento Personal de Pablo Pérez, para hablar sobre la importancia del cambio de costumbres para un estilo de vida y una alimentación más saludables 02:48 - Ritmo de vida "caótico" 04:10 - Nuestra nueva elección de "matarnos" a través de nuestra nueva alimentación 05:46 - ¿Por qué hemos llegado a este punto? 08:00 - La dietarquía, poner nombre a la dieta impuesta por lo bien visto socialmente. 12:48 - Plantearse si nuestra alimentación es "por costumbre" y por qué elegimos mantener estos productos que no son sanos. 18:32 - A la mayoría de la industria alimentaria no le importa tu salud. 24:35 - ¿Por que nos fiamos tanto de lo que esta regulado? 29:15 - ¿Hemos fracasado como sociedad? Tenemos que valorar lo que tenemos. 35:28 - "No todas las opiniones son respetables". 41:10 - Qué grandes decisiones han sido las que han llevado a Aitor Sánchez a ser quien es. 44:40 - Qué consejo cree que daría el Aitor de dentro de 20 años. 47:12 - Libros recomendados por Aitor Sánchez Escucha todos los programas de Entrendimiento Personal: https://open.spotify.com/show/2NpdadDerq9ttIotkt1upS Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: @midietacojea Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://www.tiktok.com/@midietacojea
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