El estado de ánimo sigue a la acción

11/05/22 • 67 min

En el episodio de esta semana conversamos con Camilo Giraldo, administrador de empresas, chef caleño y socio de la empresa Grupo Gordo.
Camilo es un hombre optimista, que cree profundamente en sus capacidades y fortalezas, es apasionado, disciplinado y muy terco, en el buen sentido de la palabra. Siempre soñó con tener un restaurante y lo logró con ayuda de Daniel Castaño. Hicieron un equipo tan sólido que en 12 años abrieron aproximadamente 20 restaurantes. Hoy, existen unos muy reconocidos como: Julia, Lorenzo el Griego, Renata Tacos, y sociedades como Elektra y Suculenta panadería. También han incursionado con bares como Gordo, con el cual impulsaron el trabajo de años, y Tomodachi Ramen Bar.
En este episodio, Camilo nos habló acerca del hermoso homenaje que han hecho a sus seres queridos con cada uno de sus restaurantes. Por ejemplo, Emilia Romagna es un alusión a la madre de Camilo, quien fue una apasionada de la cocina y en momentos de crisis, logró sacar a sus hijos adelante con este arte y con mucho amor.
La conservación con Camilo estuvo llena de momentos especiales. Hablamos acerca de lo importante que es permitirnos ser vulnerables y abrirnos con otras personas que también cargan cada día con sus luchas. Charlamos acerca de la muerte y del valor que tiene poder expresar nuestro agradecimiento cuando aún es posible y no cuando puede llegar a ser muy tarde.
Los libros recomendados en este episodio fueron: Kitchen Confidential - Anthony Bourdain, Día a Día - María Villegas, The Daily Stoic - Ryan Holiday y Encantado de Conocerme - Borja Vilaseca
No te pierdas este inspirador episodio de Máximo Desempeño con Camilo Giraldo.

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Eleva tu estado mental y toma mejores decisiones

Nuestro invitado en el episodio #184 es Roberto Moreno, presidente ejecutivo de Amarilo, una empresa líder en promoción, construcción, gerencia y venta de proyectos de vivienda en Colombia.
Roberto nació en Filadelfia, Estados Unidos, pero creció en Bogotá. Tuvo varias temporadas en las que vivió en su país, pero sus proyectos y su corazón lo traían siempre de regreso a Colombia. Estudió Ingeniería Industrial y Economía en Estados Unidos y cuando terminó la universidad, vino a fundar una constructora con la que lanzó varios proyectos en la Sábana de Bogotá y después de varios altos y bajos fundó Amarilo.
En esta oportunidad Roberto nos contó que sus padres siempre fueron un apoyo enorme y supieron hacer parte de su proceso y el de sus hermanos con mucho respeto y valores que ahora representan mucho para él. Nunca le exigieron una profesión, solo les pedían que fuera a lo que decidieran dedicarse en la vida, debían hacerlo como los mejores y sin miedo. También les inculcaron la importancia de pensar siempre en los demás y buscar la forma de ayudar en sus entornos desde sus posibilidades y conocimientos.
Roberto dice que estas dos cosas fueron determinantes para su proyecto de vida. Siempre supo que quería ser constructor y liderar grandes proyectos. En el camino hacia ese sueño, ha construido una gran familia de socios, que son su equipo de trabajo. Para Roberto crear empresa ha sido un reto en el que ha pensado constantemente cómo aportar a la sociedad desde el sector empresarial y cómo crear más y mejores oportunidades para la gente.
Nuestras lecturas recomendadas esta semana son:
*Vamos - Luis Alberto Moreno
*The Untethered Soul - Michael Singer
Te invito a conocer la historia de Roberto Moreno, un empresario que cada día se esfuerza por ser su mejor versión y alcanzar su Máximo Desempeño.

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Acerca del éxito y algunas formas de alcanzarlo

En el episodio # 186, conversamos con *Sara López*, una mujer risaraldense admirable, que ha conquistado ocho campeonatos mundiales, doce récords mundiales y cinco Guiness récords de tiro con arco. Para los especialistas, con estos logros no solo se ha convertido en una de las mejores del mundo sino en la mejor de la historia de este deporte.
Sara es una mujer perseverante, determinada, creativa, amorosa y fuerte. Actualmente, es la mejor atleta de tiro con arco en Colombia y a nivel mundial es, definitivamente, una leyenda.
Sara nunca deja de sorprender a su familia, amigos y seguidores. Ella sabe que uno de los retos más grandes en este deporte, y en la vida, es el desarrollo de la fortaleza mental. Esto es lo que ha hecho de ella una campeona de talla mundial, pero también un ejemplo a seguir en otras áreas de su vida.
En este episodio Sara nos contó que a los 13 años llegó al tiro con arco porque era el deporte que su hermano practicaba. Le encantó desde el primer momento y rápidamente su entrenador notó en ella un talento excepcional. Tan solo después de 3 meses de entrenamiento logró ganar su primera copa mundial cuando nadie creía en ella.
También nos habló sobre varios aspectos que ha tenido que desarrollar en su deporte y cómo esto le ha enseñado a sobrellevar otros retos de la vida. Por ejemplo, ha aprendido a generar bloqueos en momentos de gran tensión para aprovechar únicamente lo que le puede aportar; ha desarrollado la tranquilidad de vivir siempre en el presente y controlar lo que sí está en sus manos; y ha entendido que a veces puede tener malos momentos, pero esto no define lo que puede llegar a ser al final.
Los libros recomendados son: la serie de Harry Potter de J. K. Rowling y The champion's mind de Jim Afremow.
Cada una de las anécdotas que nos contó Sara están llenas de sabiduría y de lecciones que pueden ser de ayuda para todo aquel que la escuche. Te invito a conocer la historia de Máximo Desempeño de esta deportista increíble que es Sara López.