Vol. 17 - Restaurantes con Ernesto Zarate

Erick Ponce es empresario desde una temprana edad, fundó su primera compañía a los 16 años. En 2003 fundó Fadermex, una compañía líder de compuestos farmacéuticos (personalización de prescripciones médicas) en México, y rápidamente adoptó una visión que incluye la investigación clínica y reglamentación. Desde entonces, ha trabajado durante 17 años ininterrumpidos en el sector salud, tanto privado como público (especializándose en ventas gubernamentales), donde se ha dedicado a promover la individualización de medicamentos y, con esto, la reevaluación de los roles desempeñados por médicos, farmacéuticos y químicos.
Fue invitado a participar como inversionista, consultor y aliado en Artcan Group, fundada en 2015. Artcan es una MSO estadounidense dedicada al cultivo, extracción, procesamiento y venta de #cannabis y productos derivados. En 2017 creó ICAN, con el objetivo de abrir operaciones en Latinoamérica, así como la creación de una red de infraestructura técnica, operativa y comercial; al mismo tiempo promoviendo la educación, información, colaboración y certificación sobre el cannabis y sus derivados.
En 2019 fue elegido presidente del "Grupo Promotor de la Industria del Cannabis", un grupo mexicano empresarial sin fines de lucro que unifica a la industria, con la participación de jugadores internacionales y locales.
Miembro de Entrepreneurs’ Organization, un grupo global de emprendedores con presencia en 54 países, y presidente de GSEA (Global Student Entrepreneur Awards) 2019-2020 para el capítulo de la Ciudad de México, Erick se ha dedicado a inversiones de capital de riesgo e inversiones ángel en empresas de salud y tecnología de la salud de alto impacto, particularmente en América Latina, donde forma parte de juntas directivas y de asesoría.
Links
Amparo para consumir marihuana legalmente - https://www.mucd.org.mx/permiso-cannabis
Ican - https://ican.mx/
Libros
The Cannabis Manifesto - Steve Deangelo
Home Grown - Isaac Campos
Documentales
The Union: The Business Behind Getting High