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3 cosas que ayer no sabía - 98 - Mahonesa, Florence Nightingale y Eunoia

98 - Mahonesa, Florence Nightingale y Eunoia

01/28/20 • 3 min

3 cosas que ayer no sabía
Éste es el episodio 98 de 3 Cosas Que Ayer No Sabía, el del martes 28 de enero de 2020. 01. ¿Mayonesa o mahonesa? La “mahonesa” pasó a ser “mayonesa” en parte porque a los franceses les resultaba más fácil de pronunciar lo segundo en parte por un error tipográfico en el libro “Le cuisines Imperial” (editado en 1808) donde aparece la receta “Poulets en mayonnaise”. Lo he descuento en esta entrevista de El País: https://elpais.com/elpais/2020/01/26/gastronotas_de_capel/1580063841_565938.amp.html?ssm=TW_CC&__twitter_impression=true 02. Florence Nightingale La impulsora de la enfermería tal como hoy la conocemos se llamó Florence Nightingale y en mayo de este año se cumplirá el 200 aniversario de su nacimiento. Florecen estuvo al frente de un grupo de 38 enfermeras desplegado en la Guerra de Crimea y aunque la prensa de la época idealizó su figura como un ángel cuidador, lo cierto es que destacó por su cualidad organizadora y por aplicar las incipientes corrientes higienistas. Puedes leer más sobre ella en este reportaje de La Vanguardia: https://twitter.com/stephsmithio 03. Eunoia El proyecto Eunoia es un directorio de palabras de más de 70 idiomas que no tiene traducción en otras lenguas, creado la desarrolladora Steph Smith. https://eunoia.world Lo he descubierto gracias a este hilo en Twitter de Bosco Soler: https://twitter.com/boscosoler/status/1221770687838289922?s=21 Despedida: Suscríbete a este podcast en cualquier plataforma y no te olvides de dejarme alguna review o comentario, ¡que siempre ayuda! A mí me encuentras en Twitter por @almajefi. Escríbeme y cuéntame qué te parece este podcast y, por qué no, enséñame cosas nuevas. Con dió.
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Éste es el episodio 98 de 3 Cosas Que Ayer No Sabía, el del martes 28 de enero de 2020. 01. ¿Mayonesa o mahonesa? La “mahonesa” pasó a ser “mayonesa” en parte porque a los franceses les resultaba más fácil de pronunciar lo segundo en parte por un error tipográfico en el libro “Le cuisines Imperial” (editado en 1808) donde aparece la receta “Poulets en mayonnaise”. Lo he descuento en esta entrevista de El País: https://elpais.com/elpais/2020/01/26/gastronotas_de_capel/1580063841_565938.amp.html?ssm=TW_CC&__twitter_impression=true 02. Florence Nightingale La impulsora de la enfermería tal como hoy la conocemos se llamó Florence Nightingale y en mayo de este año se cumplirá el 200 aniversario de su nacimiento. Florecen estuvo al frente de un grupo de 38 enfermeras desplegado en la Guerra de Crimea y aunque la prensa de la época idealizó su figura como un ángel cuidador, lo cierto es que destacó por su cualidad organizadora y por aplicar las incipientes corrientes higienistas. Puedes leer más sobre ella en este reportaje de La Vanguardia: https://twitter.com/stephsmithio 03. Eunoia El proyecto Eunoia es un directorio de palabras de más de 70 idiomas que no tiene traducción en otras lenguas, creado la desarrolladora Steph Smith. https://eunoia.world Lo he descubierto gracias a este hilo en Twitter de Bosco Soler: https://twitter.com/boscosoler/status/1221770687838289922?s=21 Despedida: Suscríbete a este podcast en cualquier plataforma y no te olvides de dejarme alguna review o comentario, ¡que siempre ayuda! A mí me encuentras en Twitter por @almajefi. Escríbeme y cuéntame qué te parece este podcast y, por qué no, enséñame cosas nuevas. Con dió.

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undefined - 97 - Reino de Saltés, ortónimos y MyKeysToday

97 - Reino de Saltés, ortónimos y MyKeysToday

Éste es el episodio 97 de 3 Cosas Que Ayer No Sabía, el del lunes 27 de enero de 2020. 01. Reino de Saltés Uno de los episodios más desconocidos de mi tierra, de Huelva, es el referente al reino Taifa de Huelva y Saltés. Yo lo he descubierto gracias a “Plan de Turismo para la ciudad de Huelva”: https://twitter.com/por_plan/. Sólo duró 40 años y su principal peculiaridad fue la existencia de dos sedes: las ciudades de Huelva y Saltés, separadas tan sólo por el río Odiel. En este hilo puedes leer más acerca de él: https://twitter.com/por_plan/status/1221119420518617088 02. Ortónimos Un ortónimo es el nombre real de quien crea un alter ego ficticio. Relacionados con esta palabra están los términos de pseudónimo, que seguro que conoces y que hace referencia un nombre falso que alguien adopta para ocultar su identidad. Sin embargo, existe un paso más allá del pseudónimo y es el “heterónimo”. En este caso no sólo se trata de ocultar el nombre, sino que ese alter ego toma personalidad y estilo propios diferentes a la persona original, es como un desdoble: http://elucubraciones-espontaneas.over-blog.es/article-ortonimo-y-heteronimo-122279088.html Esto tan interesante lo tuiteaba la Asociación Andaluza de la Lengua para dar un poquito de caña a la propia RAE que utilizaba mal el propio término: https://twitter.com/AALengua/status/1221500766353051648 03. MyKeysToday Este finde he empezado a usar MyKeysToday, un sistema para poder tener una copia de seguridad de tus llaves y tenerlas en la nube de modo que si las olvidas o pierdas puedas acudir a tu cerrajería más cercana a hacer una copia de la misma. Aquí puedes conocer un poco más a fondo la iniciativa: https://www.mykeys.today Despedida: Suscríbete a este podcast en cualquier plataforma y no te olvides de dejarme alguna review o comentario, ¡que siempre ayuda! A mí me encuentras en Twitter por @almajefi. Escríbeme y cuéntame qué te parece este podcast y, por qué no, enséñame cosas nuevas. Con dió.

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99 - Cocina para impostores, ponlescara.com y color loro

Éste es el episodio 99 de 3 Cosas Que Ayer No Sabía, el del miércoles 29 de enero de 2020. 01. Cocina para impostores El movimiento “Cocina para impostores”, creado y liderado por Falsarius Chef, promueve que para comer bien ni hace falta tiempo ni productos caros ni siquiera saber cocinar. Y que la clave para quedar en grande ante las visitas está en la impostura. Así que en la web se recogen recetas que de algún modo “engañan” al olfato, la vista e incluso el bolsillo: http://www.falsariuschef.com 02. Ponles Cara Ponles Cara es un proyecto creado por Lara Gómez para ser la memoria de todas aquellas mujeres que fueron olvidadas: https://ponlescara.com Me ha hablado de este proyecto Rosa Suñé, que fue la persona que diseñó su logotipo. Rosa, además de arquitecta es fundadora de Bicicleta Studio, una consultora especializada en la creación de membership sites con podcast propio: https://bicicleta.studio 03. Color Loro ¿A qué edad descubriste que “loro” es un color? Yo, hoy mismo. Ha sido a través de la cuenta de @EtimosDirecto en Twitter: https://twitter.com/EtimosDirectos/status/1221194240941752326 El color “loro” hace referencia a un tono “amulatado o de un moreno que tira a negro”. Proced del latino “laurus” al igual que nuestra palabra “Laurel” y es que precisamente este color hace referencia a la tonalidad de las hojas de este árbol cuando se secan. Despedida: Suscríbete a este podcast en cualquier plataforma y no te olvides de dejarme alguna review o comentario, ¡que siempre ayuda! A mí me encuentras en Twitter por @almajefi. Escríbeme y cuéntame qué te parece este podcast y, por qué no, enséñame cosas nuevas. Con dió.

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