#14 - September: Ernte und Lückenfüller + Mono, das Einzelkükenkind + lecker Blumenkohl und Brokkoli

08/31/22 • 22 min

Homefarming - Mach's Dir lecker zu Hause!

Wir werden jetzt für alles belohnt, was wir in den letzten Monaten gemeinsam geschafft haben, denn die Ernte läuft auf Hochtouren. Und in die Lücken im Beet kann wieder Neues gepflanzt werden. Was – erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge. Im Chicken-Content erzähle ich euch von Mono, dem Einzelkükenkind. Eine dramatische Geschichte um zwei Mütter, ein Küken und die Frage: Wie entglucke ich eine fest entschlossene Hühnermama? Und im Lecker-Teil geht es heute um Blumenkohl und Brokkoli. Beides liegt erntereif im Beet und für beides verrate ich euch heute meine Lieblingsrezepte. Das alles in Folge 14 von „Homefarming. Mach`s Dir lecker zu Hause“

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#13 – August: Chicken-Special: Zu Gast ist Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel

Wie erkenne ich, dass mein Huhn Hilfe braucht? Was ist Legenot und warum muss ich mein Huhn impfen lassen? Was passiert während der Mauser und wie unterstütze ich die Federfreunde bei großer Hitze und klirrendem Frost?

In diesem Interview-Special erfahrt ihr alles, was man wissen sollte, wenn man sich Federfreunde in den Garten holt. Zu Gast ist die Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel, die sich auf Hühner spezialisiert hat.

Privat ist sie ebenfalls „aufs Huhn gekommen“. Warum aber auch der Habicht bei ihr willkommen ist, erzählt sie uns in dieser ausführlichen Podcast-Folge zum Thema Hühnergesundheit.

Ihr findet die Instagram-Seite von Dr. Eva-Maria Casteel unter dem Namen "befluegelt.vet". Ihre Website heißt www.befluegelt.vet.

Nächste Episode

#15 - September: Schnecken-Special: Zu Gast ist Laufenten-Verleiherin Amelie Lindner aus der Schweiz

In diesem Interview-Special geht es um die vollbiologische Schneckenbekämpfung mit indischen Laufenten. Zu Gast bei mir im Podcast ist Amèlie Linder aus der Schweiz, die ihre Enten an verzweifelte Gartenbesitzer vermietet, damit die Enten dort die Schnecken wegessen und die Schneckeneier gleich mit. Vollbiologische Schädlingsbekämpfung ohne jeglichen Einsatz von Chemie also. Ich hatte schon ein paar Mal gehört, dass es sowas geben soll und dass man Laufenten dafür mieten kann, aber ich hätte nicht geahnt, dass ich am Ende des Gespräches darüber nachdenken würde, hier auf der kleinen Farm auch Laufenten einziehen zu lassen. Nicht gemietet, sondern als Teil der Familie. Und ich könnte mir vorstellen, dass es euch auch so geht. Also – viel Spaß mit dieser neuen Folge von „Homefarming. Mach`s Dir lecker zu Hause“. Eure Judith

Wer mehr Informationen möchte: Amelies Instagram-Seite heißt "laufentenverleih" und ihre Website findet ihr unter "amelieslaufentenverleih.ch".

Amelie vermietet allerdings keine Laufenten nach Deutschland. Wenn ihr Interesse habt, müsstet ihr euch an Entenzüchter in eurer Region wenden.