#061 Meal Prepping. Mit Svenja Ostwald

02/05/25 • 55 min

HEALTHWISE - Der Gesundheits- und Longevitypodcast.

Clean Eating: Bewusst essen und gesünder leben In dieser Episode von HEALTHWISE spricht Nils Behrens mit Svenja Ostwald über Clean Eating, bewusste Ernährung und die Kraft der Gemeinschaft. Svenja, ehemals Modedesignerin, erzählt von ihrem Weg zur Ernährungsberaterin und Health Coach und betont, dass gesunde Ernährung Freude machen sollte. Sie erklärt, was Clean Eating wirklich bedeutet, räumt mit Mythen auf und spricht über die Bedeutung von Transparenz bei Lebensmitteln. Ein besonderer Fokus liegt auf ihrem Moai Detox Programm, das sie entwickelt hat, um Menschen bei einer nachhaltigen Ernährungsumstellung zu unterstützen. Zudem gibt sie praktische Tipps zu Meal Prep, gesunden Essgewohnheiten und der Wahl von Bio-Lebensmitteln. Svenja teilt ihre persönlichen Erfahrungen und zeigt, wie bewusste Ernährung langfristig das Wohlbefinden steigern kann.

Takeaways: 🥗 Gesunde Ernährung ohne Dogma – warum Balance wichtiger ist als Perfektion 🌿 Clean Eating leicht gemacht – wie unverarbeitete Lebensmittel die Gesundheit fördern 🤝 Gemeinsam gesünder – warum Unterstützung beim Detox so wichtig ist ⚡ Mehr Energie durch bewusste Ernährung – was der Verzicht auf ungesunde Lebensmittel bewirken kann 🍲 Meal Prep leicht gemacht – weniger Stress, mehr gesunde Mahlzeiten 🌱 Bio oder nicht? – Wann es sich lohnt und wie Pestizide die Ernährung beeinflussen 😊 Gesundes Essen mit Freude – warum Genuss ein wichtiger Faktor ist

Mehr zu Svenja Ostwald: https://www.instagram.com/svenja.ostwald/ Link zu Ihrem Buch: https://shop.autorenwelt.de/products/meal-prep-with-me-von-svenja-ostwald?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaZ1lat3j3oKG1CbRJGgDw5vcYC3lyoNZTg49Nnf8JZjTk2hC9TY1oNJ1II_aem_HbZuhaibWj2xBHzgVjkhjA Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast

Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv - Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin. Mehr unter https://www.sunday.de/newsletter

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#060 Kopf voll, Hirn leer. Mit Cordula Nussbaum

💡 Mentale Leistungsfähigkeit: Strategien gegen Stress und Reizüberflutung In dieser Episode von HEALTHWISE spricht Nils Behrens mit der Wirtschaftspsychologin Cordula Nussbaum über die Herausforderungen der modernen Welt und ihre Auswirkungen auf unsere mentale Gesundheit. Gemeinsam beleuchten sie Themen wie Reizüberflutung, Brain Fog, Dopamin Detox und die Bedeutung von emotionaler Gesundheit für unser Wohlbefinden. Cordula Nussbaum und Nils diskutieren, wie unser Verhalten durch Dopamin beeinflusst wird, warum Glücksmomente im Alltag wichtig sind und welche Strategien uns helfen, den Fokus zu trainieren und Stress zu bewältigen. Sie geben praktische Tipps zu Resilienz, Konzentration, Hochsensibilität und Selbstfürsorge. Zudem wird die Rolle von Ernährung und Achtsamkeit für die mentale Leistungsfähigkeit betont, während die Ineffektivität von Multitasking kritisch hinterfragt wird. Ein inspirierender Austausch über die Balance zwischen Produktivität und persönlichem Wohlbefinden in einer hektischen Welt.

Takeaways: 🌱 Körperliche Gesundheit und Fitness sind die Basis für Wohlbefinden und mentale Stärke. 🧠 Effektives Stressmanagement und Resilienz fördern innere Stärke und Klarheit. 📵 Reizüberflutung durch Technologie gezielt minimieren, um Fokus und Konzentration zu stärken. 💨 Atmung, Achtsamkeit und Selbstfürsorge sind einfache und effektive Mittel gegen Stress. 💡 Planung, Struktur und bewusste Pausen steigern die Leistungsfähigkeit. 🍴 Ernährung beeinflusst Konzentration, Energie und die allgemeine Gesundheit positiv. 🌟 Glücksmomente aktiv schaffen und kleine Schritte zur Ruhe machen große Unterschiede. 🧘‍♂️ Akzeptanz und mentale Vorbereitung helfen, Herausforderungen besser zu meistern.

Link zu Cordula Nussbaums Buch: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068358555 Ihre Webseite: https://kreative-chaoten.com/vip-go/kopf-voll-hirn-leer/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaY6EmbRc0_fy0_MK4ULOxbMYiY4jplgEE3e5jnW09LY4dyYuII58IM_Ttk_aem_exmPOhb-u_9ak5sMNJs2-w Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast

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#062 Fühl dich wie neugeboren. Mit Dr. med. Hanka Lantzsch

Wie finden wir Balance und Erneuerung in einer hektischen Welt? In dieser Episode spricht Nils Behrens mit Dr. med. Hanka Lantzsch über die Verbindung von Schulmedizin und Naturheilkunde, die Entstehung ihres Buches Fühl dich wie Neugeboren und die Alltagstauglichkeit von Kuren. Sie verrät, wie kleine Rituale und Atemtechniken unser Wohlbefinden verbessern, warum Kuren an individuelle Bedürfnisse und Jahreszeiten angepasst werden sollten und welche langfristigen Effekte sie auf die Gesundheit haben – inklusive spannender Einblicke zur Rolle von Alkohol.

Takeaways: ✨ Kleine Rituale und Atemtechniken fördern das Wohlbefinden. 🌿 Naturheilkunde ergänzt die Schulmedizin sinnvoll. 🍂 Kuren sollten an Jahreszeiten und individuelle Bedürfnisse angepasst werden. 📊 Evidenzbasierte Ansätze sind entscheidend für Glaubwürdigkeit und Wirkung. 🔄 Mini-Kuren sind ein einfacher Einstieg in gesunde Routinen. 🧘‍♀️ Stressbewältigung wirkt sich positiv auf Haut und Gesundheit aus. 🎯 Freude und Motivation sind der Schlüssel zu langfristigen Ritualen.

Link zu Ihrem Buch: https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1071467562 Link zu Ihrer Webseite:https://www.asklepios.com/details/arztprofil~prId=20531~ Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast