Folge 12: Whisky - Investment & Genuss – Zu Gast bei Andreas Thümmler und St. Kilian Distillers (Teil I)
12/17/24 • 49 min
Was macht St. Kilian Distillers so besonders? Es ist nicht nur die größte deutsche Whisky-Destille, sondern auch ein Ort, an dem Tradition und Innovation auf höchstem Niveau zusammenkommen. In dieser Folge sind wir zu Gast bei Andreas Thümmler, dem visionären Gründer von St. Kilian, der uns hinter die Kulissen seiner beeindruckenden Destillerie blicken lässt.
Andy nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch sein Leben: Vom Investmentbanker und leidenschaftlichen Whisky-Liebhaber hin zum Gründer einer der modernsten Destillerien Europas. Wir sprechen darüber, wie diese außergewöhnliche Vision entstanden ist, was ihm in der Produktion besonders wichtig ist und welche Zukunftspläne er verfolgt.
Natürlich beleuchten wir auch das Thema Whisky als Investment: Andreas teilt wertvolle Einblicke, warum Whisky nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine clevere Wertanlage sein kann. Doch damit nicht genug – gemeinsam verkosten wir einige seiner besten Whiskys und kombinieren sie mit Käse. Die harmonischen Aromen sorgen für ein genussvolles Highlight, das ihr unbedingt erleben wollt!
Diese Episode ist der erste Teil unseres Besuchs bei St. Kilian Distillers – voller Inspiration, Genuss und einzigartiger Einblicke.
🥃 Doppelter Genuss – Euer Podcast für Whisky-, Käse- und Feinkostliebhaber 🧀
Was macht St. Kilian Distillers so besonders? Es ist nicht nur die größte deutsche Whisky-Destille, sondern auch ein Ort, an dem Tradition und Innovation auf höchstem Niveau zusammenkommen. In dieser Folge sind wir zu Gast bei Andreas Thümmler, dem visionären Gründer von St. Kilian, der uns hinter die Kulissen seiner beeindruckenden Destillerie blicken lässt.
Andy nimmt uns mit auf eine spannende Reise durch sein Leben: Vom Investmentbanker und leidenschaftlichen Whisky-Liebhaber hin zum Gründer einer der modernsten Destillerien Europas. Wir sprechen darüber, wie diese außergewöhnliche Vision entstanden ist, was ihm in der Produktion besonders wichtig ist und welche Zukunftspläne er verfolgt.
Natürlich beleuchten wir auch das Thema Whisky als Investment: Andreas teilt wertvolle Einblicke, warum Whisky nicht nur ein Genussmittel, sondern auch eine clevere Wertanlage sein kann. Doch damit nicht genug – gemeinsam verkosten wir einige seiner besten Whiskys und kombinieren sie mit Käse. Die harmonischen Aromen sorgen für ein genussvolles Highlight, das ihr unbedingt erleben wollt!
Diese Episode ist der erste Teil unseres Besuchs bei St. Kilian Distillers – voller Inspiration, Genuss und einzigartiger Einblicke.
🥃 Doppelter Genuss – Euer Podcast für Whisky-, Käse- und Feinkostliebhaber 🧀
Vorherige Episode
Folge 11: Fine Dining auf 12.000m – mit Airline-Koch Max Herzog
In dieser spannenden Folge von Doppelter Genuss tauchen wir ein in die Welt des Bordessens – zusammen mit Max Herzog, dem Foodkonzepter der Lufthansa-Group. In Kooperation mit Sterneköchen entwickelt er Menüs, die Genuss über den Wolken neu definieren. Wie schafft man es, in 12.000 Metern Höhe kulinarische Highlights zu schaffen? Welche Herausforderungen bringt die Luftfahrtküche mit sich? Und wie beeinflussen Druck und Höhe unseren Geschmack?
Max gibt uns exklusive Einblicke hinter die Kulissen und verrät, wie er Menüs plant, die Reisende weltweit begeistern – vom Economy-Snack bis zum luxuriösen Business-Menü. Wir sprechen auch über seinen spannenden Werdegang und seine stolze Verbundenheit zu unserer gemeinsamen Heimat Aschaffenburg.
Ein absolutes Highlight für alle, die gutes Essen lieben und wissen möchten, wie Genuss auch über den Wolken funktioniert!
🍴 Doppelter Genuss – Euer Podcast für Käse-, Kaffee-, Brot- und Feinkostliebhaber 🍷
Nächste Episode
Folge 13: Whiskyaromen & Fassgeheimnisse – Zu Gast bei St. Kilian Distillers mit Andreas Thümmler (Teil II)
Im zweiten Teil unseres Besuchs bei St. Kilian Distillers tauchen wir tief in die Welt der Whiskey-Herstellung ein. Andreas Thümmler verrät uns spannende Details über die Kunst der Destillation, den entscheidenden Einfluss von Fässern und was die Whiskeys von St. Kilian so besonders macht. Außerdem klären wir die Frage: Wie verkoste ich Whiskey richtig? Schritt für Schritt führt uns Andy durch den Prozess und gibt wertvolle Tipps, um die Aromen voll auszukosten. Ein besonderes Highlight: Andreas präsentiert uns einen Whiskey, der unter der Erde in Fässern gereift ist – eine absolute Seltenheit mit einem einzigartigen Charakter. Dazu sprechen wir über die perfekte Harmonie von Käse und Whiskey, warum sie so hervorragend zusammenpassen und welche spannenden Geschmackserlebnisse dabei im Mund entstehen. Diese Folge ist ein Muss für alle Genussmenschen – voller lustiger Anekdoten, informativer Einblicke und außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse. Ein großes Dankeschön an Andy für die faszinierenden Einblicke und die gemeinsamen Verkostungen! 🥃 Doppelter Genuss – Euer Podcast für Whiskey-, Käse- und Feinkostliebhaber 🧀
Wenn dir diese Episode gefällt, wirst du lieben
Kommentare zur Episode
Badge generieren
Erhalte ein Badge für deine Webseite, das auf diese episode
<a href="https://goodpods.com/podcasts/doppelter-genuss-kulinarischer-talk-f%c3%bcr-kopf-und-bauch-559505/folge-12-whisky-investment-and-genuss-zu-gast-bei-andreas-th%c3%bcmmler-und-80401050"> <img src="https://storage.googleapis.com/goodpods-images-bucket/badges/generic-badge-1.svg" alt="listen to folge 12: whisky - investment & genuss – zu gast bei andreas thümmler und st. kilian distillers (teil i) on goodpods" style="width: 225px" /> </a>
Kopieren