Peter Jakob – Einfach um den Kork drumherum trinken.

11/16/19 • 205 min

Peter ist Weinakademiker, auf dem Weg zum Master of Wine, der höchsten Kür im Weinbereich. Wir reden darüber, wie man dort hinkommt, und wo Wein-Deutschland gerade ist.

Peter ist Weinakademiker, auf dem Weg zum Master of Wine, der höchsten Kür im Weinbereich. Wir reden darüber, wie man dort hinkommt, und wo Wein-Deutschland gerade ist.

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Hans-Georg Pestka – Ich wollte immer bei dir Beurre Bordier bestellen.

Hans-Georg Pestka ist Inhaber von Genusshandwerker.de. Manche würden es einen Feinkost-Onlineshop nennen. Aber eigentlich ist es viel, viel mehr... Wir reden über die Anfänge, über Diskrepanzen der deutschen Gastronomie. Oder darüber, warum deutsches Geflügel meistens so mies ist. Links zum Podcast: http://www.genusshandwerker.de

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Antonios Askitis #asktoni – Ist Wein unkompliziert?

Toni ist Sommelier, Gastronom, Weinberater, Moderator und Skater! Wir reden über den Hashtag #asktoni als Marke und als Orientierungskonzept für Weintrinker. Und nebenbei bringen wir das Wort „Jungwinzer“ um die Ecke... Links zum Podcast: http://asktoni.de und https://www.instagram.com/asktoni.de